De biggenprijzen zetten deze week opnieuw een onverwachte stap omhoog die voortvloeit uit de goede ondertoon op de varkensmarkt.
De hernieuwde opleving begon vrijdag toen de Duitse biggenprijs (VEZG) met €1,50 pluste tot €84,50 per big. Daarmee werd een nieuw record gevestigd en tevens opnieuw bevestigd dat het aantal biggen in Duitsland zeer schaars is in relatie tot de goede vraag. Vleesvarkenshouders hebben vertrouwen dat de markt voorlopig goed blijft en leggen vlot op.
Goede vraag
De Nederlandse biggenexport profiteert van de goede Duitse vraag, maar ook op de binnenlandse markt is de vraag aanhoudend goed. De nipte stijging van de DCA Beursprijs afgelopen vrijdag bevestigd de goede ondertoon op de varkensmarkt, hoewel Vion de varkensprijs ongemoeid laat. Toch pleiten veel handelaren voor een nipte verhoging van de DCA BestPigletPrice die deze week met €0,50 stijgt tot €77,50 per big.
Normaal gesproken kiezen de biggenprijzen in deze tijd van het jaar de weg naar beneden, maar daar heeft het nu nog geen enkele schijn van.
Klik hier voor een toelichting op de DCA BestPigletPrice.