Shutterstock 14 oktober is het 'Bedank de Boer Dag', daarom zijn alle artikelen en video's vrij toegankelijk.

Analyse Varkens

Varkensmarkt houdt zich wederom kalm

28 April 2023 - Wouter Baan

Na veel hectiek en sentiment eerder dit jaar is het even wennen nu de varkensmarkt al wekenlang niet of nauwelijks beweegt. De stabiele lijn zet ook volgende week door, gezien de DCA Beursprijs 2.0 op zijn plek blijft.

Het marktsentiment is momenteel weinig dynamisch. Het varkensaanbod is niet ruim, maar door de uitval en slachtdagen is van krapte geen sprake. In Nederland is deze week met Koningsdag en in Duitsland op de Dag van de Arbeid (1 mei) een slachtdag minder.

De teruggang in varkens komt tot uiting in de slachtcijfers. In Nederland hingen afgelopen week 299.873 varkens aan de haken. De uitval van een slachtdag een week eerder, tijdens Pasen, komt daarin niet tot uiting. Het Duitse slachtcijfer kwam nipt boven 740.000 uit, wat na een gebroken week ook niet veel is. Bovendien waren de Duitse slachthuizen een week daarvoor op Goede Vrijdag ook al dicht. Ook later in mei vallen nog slachtdagen uit, waardoor de krapte momenteel even gecamoufleerd wordt.

Koud voorjaar
De vleesprijzen bewegen kalm. Door een aanhoudend koud voorjaar vallen de consumptiecijfers tegen. Daarbij leven we in tijden van hoge inflatie, waardoor de koopkracht van consumenten onder druk staat. In de gehele vleesbranche zijn de voorraden echter laag, waardoor de markt bij sentimentsverandering snel in beweging kan komen.

Zover is het op dit moment echter niet. De Duitse varkensprijs (VEZG) bleef woensdag voor de zesde week op rij steken op €2,33 per kilo. Ook de DCA Beursprijs 2.0 komt niet van zijn plek. De notering voor de geslachte varkens blijft staan €2,25 per kilo. De prijs van levende varkens noteert ook onveranderd op €1,78 per kilo.

Klik hier voor een toelichting op de notering.

Heb je een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

Wouter Baan

Wouter Baan is hoofdredacteur van Boerenbusiness. Hij richt zich daarnaast op zuivel, varkens en vleesmarkten. Ook volgt hij de (bedrijfs)ontwikkelingen binnen de agribusiness en interviewt hij CEO’s en beleidsmakers.

Het marktsentiment is momenteel weinig dynamisch. Het varkensaanbod is niet ruim, maar door de uitval en slachtdagen is van krapte geen sprake. In Nederland is deze week met Koningsdag en in Duitsland op de Dag van de Arbeid (1 mei) een slachtdag minder.

De teruggang in varkens komt tot uiting in de slachtcijfers. In Nederland hingen afgelopen week 299.873 varkens aan de haken. De uitval van een slachtdag een week eerder, tijdens Pasen, komt daarin niet tot uiting. Het Duitse slachtcijfer kwam nipt boven 740.000 uit, wat na een gebroken week ook niet veel is. Bovendien waren de Duitse slachthuizen een week daarvoor op Goede Vrijdag ook al dicht. Ook later in mei vallen nog slachtdagen uit, waardoor de krapte momenteel even gecamoufleerd wordt.

Koud voorjaar
De vleesprijzen bewegen kalm. Door een aanhoudend koud voorjaar vallen de consumptiecijfers tegen. Daarbij leven we in tijden van hoge inflatie, waardoor de koopkracht van consumenten onder druk staat. In de gehele vleesbranche zijn de voorraden echter laag, waardoor de markt bij sentimentsverandering snel in beweging kan komen.

Zover is het op dit moment echter niet. De Duitse varkensprijs (VEZG) bleef woensdag voor de zesde week op rij steken op €2,33 per kilo. Ook de DCA Beursprijs 2.0 komt niet van zijn plek. De notering voor de geslachte varkens blijft staan €2,25 per kilo. De prijs van levende varkens noteert ook onveranderd op €1,78 per kilo.

Klik hier voor een toelichting op de notering.

Regenradar
Powered by Agroweer

Analyse Varkens

Varkensprijs koerst door vlak landschap

Analyse Varkens

Varkensprijzen als in beton gegoten

Analyse Varkens

Varkensaanbod neemt merkbaar weer toe

Analyse varkens

Markt levende varkens gelijk, slachtvarkens plus

Bel met onze klantenservice 0320 - 269 528

of mail naar support@boerenbusiness.nl

wil je ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in je inbox

Aanmelden