Analyse Varkens
Dalende varkensprijs houdt biggenmarkt onder druk
Het lukt de biggenprijzen na wekenlange afwaarderingen nog niet om een bodem te vinden. De dalende varkensprijzen houden de druk erop.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Het meest opvallende nieuws deze week is dat Vion wederom met €0,02 verlaagd, waarmee de notering uitkomt op €2,32 per kilo (inclusief btw). Daarmee lijkt het waarschijnlijk dat ook de andere slachterijen in Nederland later deze week omlaag gaan. Varkenshouders en handelaren hadden gehoopt dat de Nederlandse markt de stabiele Duitse notering zou gaan volgen, maar vooralsnog lukt dit nog niet. Vion beroept zich op een aanhoudend moeizame vleesafzet, waarbij Denemarken en Spanje de Europese markt onder druk zetten.
Onbalans houdt aan
Op de biggenmarkt is de lagere varkensprijs een argument om de prijzen omlaag te brengen. Wellicht zelfs een extra argument, want los van de verlaging bij Vion stond nog druk op de Nederlandse markt. Handelaren spreken van een moeizame afzet, zowel nationaal als internationaal. Spaanse afnemers zijn niet aan de markt, maar ook in Oost-Europese landen zit weinig vraag. Voor vrije biggen is feitelijk geen markt en kost de handel naar eigen zeggen zwaar geld.
De DCA BestPigletPrice daalt op basis van de opgaven met €1,50 tot €61,50 per big. Vermoedelijk is de prijsdruk hiermee nog niet van de markt, ondanks dat de VEZG-notering in Duitsland een paar weken geleden al wel een bodem heeft gevonden op €80 per big.
Klik hier voor een toelichting op de DCA BestPigletPrice.