DCA Beursprijs blijft staan, maar druk houdt aan

De Duitse varkensprijs is prima in staat om de druk te pareren, maar elders in Europa blijft de prijsdruk telkens weer opspelen. Dit heeft met het aanbod te maken dat bij onze oosterburen net iets krapper is dan elders. Net als vorige week verlaagden Nederlandse slachterijen (met uitzondering van Van Rooi Meat) opnieuw de notering, waarmee het verschil met de Duitse markt oploopt. Dat hiermee vaker varkens naar Duitsland worden gereden, nemen ze daarmee op de koop toe.

Afwachtende vleeshandel
De vleeshandel is zoals al langere tijd zeer afwachtend. Inkopers zijn voorzichtig om contracten af te sluiten. Afwachten loont immers, nu de markt onder druk staat. Daarbij is het lastig in te schatten hoe de vleesconsumptie dit najaar gaat uitpakken. Varkensvlees is aan de prijs wat de afzet stroperiger maakt. Ook de export naar China staat onder druk. Dit is het hele jaar al zo het geval en dat wordt versterkt door de economische crisis in het Aziatische land. Kortom: de markt mist in zijn totaliteit impulsen.

Aanbod loopt langzaam op
Met 289.625 slachtingen laat het varkensaanbod seizoensmatig een langzaam stijgende lijn zien, zoals dat gebruikelijk is. Deze trend zet vermoedelijk ook in de komende weken door. In vergelijking met voorgaande jaren is het varkensaanbod overzichtelijk te noemen. Dat beperkt de prijsdruk, zeker ook omdat de vleesvoorraden laag zijn. Toch blijft de prijsdruk boven de markt hangen, getuige ook het onvoorspelbare gedrag van slachterijen die het niet nalaten om de inkoopprijzen te verlagen. Een nieuwe prijsverlaging komende week valt niet uit te sluiten.

Desondanks opteren bijna alle handelaren die een verwachtingsprijs hebben opgegeven voor week 37 voor een onveranderd. Dat betekent dat de prijs voor geslachte varkens blijft staan op €2,20 en die van levende varkens op €1,74 per kilo.

Klik hier voor een toelichting op de notering.