Analyse Varkens
Geen twijfels meer over de biggenprijs
In de afgelopen weken was er in de varkenshandel bepaald geen eenduidigheid over de koers van de biggenprijs. Nu de rust op de varkensmarkt lijkt teruggekeerd, zitten vrijwel alle inbrengers weer op een lijn.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
De recente onrust op de varkensmarkt heeft vanzelfsprekend ook de biggenmarkt sterk beïnvloed. Zo daalde de Duitse VEZG-notering verdeeld over twee weken met maar liefst €7,50 tot €70 per big. Op dit niveau is de notering deze week gestabiliseerd. De Nederlandse biggenprijs leverde veel minder in. De Duitse notering was zwaar overgewaardeerd en is dat nu overigens nog steeds, zij het dat de verschillen wat kleiner zijn geworden.
In Nederland stabiliseert de DCA BestPigletPrice deze week op €60 per big. De vraag naar biggen is prima in het licht van een beperkt aanbod. Ook de restkoppels zijn daardoor weer beter te vermarkten dan een paar weken geleden.
Marktvertrouwen
Seizoensmatig komen we in een periode dat de biggenprijzen vaak weer gaan stijgen. Op dit moment is de opwaartse potentie echter beperkt. Ten opzichte van de varkensprijzen staan de biggenprijzen tamelijk strak. Daarbij blijft de varkensmarkt enigszins labiel aanvoelen. Bij de minste of geringste tegenslag liggen verdere afwaarderingen op de loer. Het marktvertrouwen van vleesvarkenshouders zal de komende weken waarschijnlijk behoorlijk op de proef worden gesteld. In die zin of zij bereid zijn extra te betalen, wanneer het biggenaanbod terugloopt.
Klik hier voor een toelichting op de DCA BestPigletPrice.