Shutterstock

Analyse Varkens

Vraag naar varkens trekt weer wat aan

17 Oktober 2025 - Wouter Baan

De vraag naar varkens komt weer terug nu slachterijen hun marges hebben hersteld. Niettemin is een stabiel prijspatroon voorlopig het hoogst haalbare in de markt. De DCA Beursprijs beweegt dan ook zijwaarts verder. 

Heb je een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

De herfststorm is gaan liggen, getuige de onveranderde noteringen deze week. Dit sluit aan bij het seizoenspatroon in de markt, waarin (grote) prijsdalingen vaker het geval waren. Daarna volgt meestal een periode met stabiliteit. In de tweede helft van oktober en november komen de prijzen vaak niet van hun plek.

Dit scenario hangt dit jaar ook boven de markt. Europabreed zijn er ruim voldoende varkens om de slachthaken gevuld te krijgen. In Denemarken en Spanje, maar ook in Duitsland. Daar wordt in volle slachtweken de laatste tijd boven 740.000 varkens geslacht wat licht hoger is dan voorgaande jaren. Seizoensmatig loopt het aanbod de komende weken verder op.

In Nederland is het aanbod in lijn met de vraag. De vraag naar varkens wordt door handelaren als goed omschreven. Vermoedelijk zal het gemiddelde slachtgewicht de komende weken verder oplopen tot boven 100 kilo. Licht zijn de varkens in elk geval niet dit jaar, waardoor een krap aanbod niet direct in het verschiet ligt. 

DCA Beursprijs 
Heel veel discussie is er deze week omtrent de richting van de DCA Beursprijs 2.0 niet. De notering voor geslachte varkens blijft gelijk op €1,62 per kilo. De prijs van levende varkens noteert gelijk op €1,25 per kilo.

Klik hier voor een toelichting van DCA Market Intelligence op de notering.

Bel met onze klantenservice 0320 - 269 528

of mail naar support@boerenbusiness.nl

wil je ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in je inbox

Aanmelden