Nederlands varkensaanbod is op zijn retour

In augustus en september kon het Nederlandse slachtcijfer redelijk aanhaken op de aantallen van vorig jaar. Sinds begin oktober zien we het slachtcijfer wegzakken, net als de gemiddelde slachtgewichten. Dit is duidelijk tegen de seizoensmatige trend in. Deze ontwikkeling kan niet los worden gezien van de stoppersregeling in ons land. Mogelijk zakken de slachtaantallen in de komende weken verder terug, wanneer alle bedrijven die meedoen aan de Lbv-regeling daadwerkelijk zijn leeg gedraaid.

Makkelijker te plaatsen
Deze ontwikkeling maakt dat de varkens gemakkelijk te plaatsen zijn, iets wat we een paar weken geleden ook al schreven. Dit is meer een gevalletje aanbodkrapte dan dat de vleesverkopen hierom vragen. Ondanks lichte afzetverbetering leidt dit nog niet tot hogere prijzen. Dit blijkt ook uit de onderdelenprijzen van DCA die deze week gelijk zijn gebleven.

Naast het krapper wordende varkensaanbod in Nederland moet het Europese plaatje goed in ogenschouw worden genomen. Door de gegroeide dieraantallen in Spanje en Denemarken is het aanbod per saldo tamelijk ruim. Duitsland slacht van week tot week stabiele aantallen in vergelijking met vorig jaar.

Voorlopig lijkt de markt de stabiele tred voort te zetten. Of er richting de kerstdagen een plusje in zit, is nog maar zeer de vraag. In dat geval moet de vleesmarkt in elk geval meer tot leven komen, de nog altijd relatief sterke euro helpt daarbij niet mee.

DCA Beursprijs
Op basis van de opgaven blijft de DCA Beursprijs 2.0 voor de vierde week gelijk op €1,62 per kilo voor de geslachte varkens. De levende notering beweegt zijwaarts verder op €1,25 per kilo.

Klik hier voor een toelichting van DCA Market Intelligence op de notering.