Analyse Varkens
Kloof tussen Nederlandse en Duitse biggenprijs groeit
De druk op de biggenprijs houdt ook begin juni aan. Een gebrek aan exportvraag en terughoudendheid bij binnenlandse vleesvarkenshouders zorgen ervoor dat de markt nog altijd moeite heeft om een bodem te vinden. Ondertussen is de varkensmarkt iets vriendelijker. Lees hier meer over de ontwikkeling van de varkens- en biggenprijs.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Hoewel het aantal vrije koppels zonder bestemming niet uitzonderlijk groot is, ontbreekt het aan kopers. Daardoor blijft de stemming op de markt negatief en staat de prijsvorming onder druk.
De onderkant van de exportmarkt ligt momenteel rond €35 per big voor losse verzamelkoppels. Voor grotere, courante koppels wordt doorgaans €45 per big betaald, of soms nog wat meer. Vanuit Spanje komen biedingen van ruim €50 per big, zo klinkt het van meerdere kanten.
Druk houdt aan
Op basis van de opgaven daalt de DCA BestPigletPrice deze week, net als vorige week, met €2,50 naar €40,50 per big. De wekelijkse prijsdaling versnelt niet verder, maar duidelijke signalen van bodemvorming zijn er vooralsnog evenmin. De markt beweegt vaak stapsgewijs richting een evenwicht, waardoor de kans aanzienlijk is dat de notering volgende week onder de grens van €40 per big zakt.
Ondertussen groeit het verschil met de Duitse biggenprijs, die deze week opnieuw onveranderd blijft op €52 per big. Dat zorgt voor toenemende frictie in de markt, met name bij Nederlandse vleesvarkenshouders die biggen kopen op deze notering. Volgens marktpartijen staan sommige contracten onder druk en wordt er kritischer gekeken naar toeslagen.
Groeivertraging
De hoge temperaturen van de afgelopen dagen zorgen op sommige bedrijven voor een tragere groei van vleesvarkens. Hoewel dit momenteel nog geen directe gevolgen heeft voor de plaatsingsruimte van biggen, kan dit op termijn wel een rol gaan spelen.
Tegelijkertijd oogt de varkensmarkt minder positief dan enkele weken geleden. Slachterijen hebben toeslagen soms opgehoogd, maar van een duidelijke opleving is nog geen sprake. In de markt wordt gespeculeerd over een stijging van de Duitse varkensprijs, al lijkt die verwachting momenteel meer op hoop dan op concrete marktsignalen gebaseerd.
Voor deze week lijkt een verhoging vrijwel uitgesloten. Door de viering van Sacramentsdag zijn slachthuizen in enkele Duitse deelstaten donderdag 4 juni gesloten, waaronder Noordrijn-Westfalen. Daarbij beginnen over ruim een maand de zomervakanties, een periode waarin prijsverhogingen historisch gezien zelden voorkomen. Het tijdsbestek waarin de markt een kans heeft om te plussen, is dus beperkt.
De DCA Beurs Mutatieprijs voor vleesvarkens blijft deze week op basis van de opgaven onveranderd.
Klik hier voor een toelichting van DCA Market Intelligence op de BestPigletPrice.
Klik hier voor een toelichting van DCA Market Intelligence op de Beurs Mutatieprijs.