2025 was opnieuw geen best jaar voor Vion, afgaande op een stevig verlies van ruim €60 miljoen. Toch is topvrouw Tjarda Klimp niet ontevreden over de progressie die intern is geboekt. In de markt zat het niet altijd mee. Na jaren met stevige verliezen ligt Vion in 2026 wél op koers voor zwarte cijfers, belooft de CEO. Ondertussen gaat het mes verder in de overcapaciteit. Na Duitsland wordt nu ook in Nederland gesaneerd. Lees hier meer.
Vorig jaar zomer, bij de presentatie van de jaarcijfers over 2024, zei Klimp ook op koers te liggen voor zwarte cijfers. In die zin dat de resultaten in de eerste helft positief waren. Maar niet lang daarna draaide het sentiment in de markt, vertelt de CEO van Vion in een gesprek naar aanleiding van de jaarcijfers.
De tweede helft van 2025 was voor Vion een stuk uitdagender dan de eerste helft, zoals ze dat in managementtaal zeggen. De Chinese importheffingen op Europees varkensvlees raakten Vion een stuk harder dan de concurrentie. Daarnaast liep de Europese varkensvleesmarkt in het vierde kwartaal vol door Afrikaanse varkenspest in Spanje.
De bedoeling was om in 2025 het herstructureringsplan af te ronden. Dit liep echter vertraging op, doordat de Duitse Bundeskartellamt een stokje stak voor de verkoop van slachtlocaties aan Tönnies. In 2026 zijn alsnog alternatieve kopers gevonden tegen marktconforme bedragen. "We hebben onze Duitse locaties goed kunnen verkopen", geeft Klimp tevreden aan. Met het vertrek uit Duitsland is Vion een veel simpeler bedrijf geworden, verzekert ze. Dit hielp ook mee bij het herfinancieringsplan dat recent voor drie jaar is afgesloten. De convenanten met de banken zijn daarbij niet bekendgemaakt.
Ook Apeldoorn gaat van de hand
Vaak dromen CEO's van expansie en overnames, maar bij Vion bevalt de omgekeerde weg juist heel goed. Daarom wordt op het Duitse krimpplan voortgeborduurd door ook in Nederland te saneren. "De locatie in Apeldoorn hebben we verkocht", maakt ze halverwege het persgesprek ineens bekend, vlak voordat het nieuws wereldkundig wordt gemaakt. Wie de koper is, wil ze overigens niet zeggen. De deal moet nog worden afgerond en naar verwachting lukt dat dit jaar nog.
De verkoop van Vion Apeldoorn is een doorbraak. Door diverse stoppersregelingen zijn er wekelijks meer slachthaken beschikbaar dan het aanbod van varkens. Hoewel Vion de locatie niet publiekelijk in de etalage had staan, komt de verkoop niet als een verrassing. Dat Vion in actie zou komen om te anticiperen op de overcapaciteit is logisch. Na het wegvallen van de VOB-varkens, die in het verleden voor Van Loon Group werden geslacht, was de locatie in Apeldoorn niet meer nodig. Voortaan worden alleen nog in Boxtel en Groenlo varkens geslacht en daarmee gaat de bezettingsgraad van Vion weer richting de 100%, laat Klimp weten.
Financieel nog niet uit de zorgen
Toch zijn de naakte feiten dat Vion na jaren van verlies nog altijd geen winstgevend bedrijf is. Over 2025 is de solvabiliteit onder de 20% gedoken. Over 2026 zal die positie verbeteren door eenmalige baten uit de verkoop van slachtlocaties.
Tjarda Klimp
Daar staat volgens Klimp tegenover dat de reorganisatie Vion structureel sterker heeft gemaakt. "Door het reorganisatieplan staat er een veel stabielere organisatie." Inmiddels is het oktober en kan ze aardig inschatten hoe het resultaat over 2026 gaat zijn. Hoewel de varkensvleesmarkt aanhoudend uitdagend is, zegt ze op koers te liggen voor zwarte cijfers onder de streep. Na vijf jaar met stevige verliezen van in totaal €369 miljoen is een trendbreuk in het resultaat ook rap nodig.
Het mag financieel dan tegen hebben gezeten, maar Vion is volgens Klimp nooit in gebreke gebleven wat betreft het nakomen van betalingen. "Onze integriteit is nooit in het geding gekomen."
Tekort aan NVWA-keurmeesters
Een probleem dat dit jaar opspeelt, is de beschikbare capaciteit van NVWA-keurmeesters. Dit speelde in 2025 ook al, maar de impact hiervan is toegenomen. Regelmatig komt het voor dat slachtlijnen moeten worden stilgelegd door gebrek aan toezichthouders. "Dit is niet alleen frustrerend voor ons, maar ook voor transporteurs en varkenshouders."
De financiële impact hiervan voor Vion is inmiddels groter dan het effect van de Chinese importheffingen op varkensvlees, verzucht Klimp. Een oplossing hiervoor ligt buiten het bereik van slachterijen, hoewel lobby wel kan helpen.
Hoewel Vion naar eigen zeggen beter draait, ligt de Europese varkensvleesmarkt op zijn gat. Klimp ziet desgevraagd de markt de komende maanden niet herstellen. "De tegenwind in de markt is voelbaar. De Chinese importtarieven zijn voor vijf jaar. Daarbij is de Europese varkensvleesmarkt vol, doordat Denemarken, Spanje en Oost-Europese landen de productie hebben opgeschroefd." Om het tij te laten keren, is volgens Klimp krimp in productie nodig.
Reputatie varkensvlees
Ook aan de vraagkant ziet Vion werk aan de winkel. Zo wil Vion zich sterk maken voor de reputatie van varkensvlees, die volgens de CEO beter kan. Varkensvlees heeft volgens haar te weinig geprofiteerd van de hoge prijzen voor rundvlees en pluimveevlees. Deels komt dat door demografische ontwikkelingen, doordat delen van de bevolking principieel geen varkensvlees consumeren. Daarbij heeft varkensvlees soms een ongezond imago, terwijl juist de magere delen volgens Klimp een goed alternatief zijn voor rundvlees. Werk aan de winkel dus voor de marktleider. Die handschoen wil Vion oppakken.
"Marktconcepten kunnen een route zijn voor een beter verdienmodel. Bijvoorbeeld door verder te reduceren op CO₂-emissies en dierwelzijn." Al weet Klimp dat die route niet altijd eenvoudig is. Volgens Vion is er op dit moment nog geen afzetmarkt voor de eisen die worden gesteld in het convenant dierwaardige veehouderij uit 2024. Het Beter Leven-keurmerk en het Prop 12-concept in de Verenigde Staten laten volgens Klimp echter zien dat dergelijke marktconcepten wel degelijk kunnen werken.