Analyse Varkens
Biggenprijs daalt in markt die niet onvriendelijker is
Nadat de varkensprijs afgelopen week opnieuw tegen een prijsverlaging aanliep, is de gedachte dat de markt nu een bodem heeft gevonden. De biggenprijs moet nog anticiperen op de dalende varkensprijs, maar onderliggend voelt de markt zeker niet stroever aan. Lees hier meer.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Het aanbod van biggen is namelijk beperkt, zo klinkt het van meerdere kanten uit de markt. Van een overaanbod is eigenlijk geen sprake meer. Deze tendens past bij het seizoensmatig teruglopende aanbod.
Sommige handelaren denken dat tekorten niet lang meer op zich laten wachten. In dat geval ontstaat een nieuw krachtenspel, waarbij vraag en aanbod vanuit een andere uitgangspositie overeenstemming over de prijs moeten zien te bereiken.
Weerstand is en blijft groot
De weerstand bij vleesvarkenshouders is echter groot door de moeizame marktomstandigheden. Want van produceren onder de kostprijs wordt niemand vrolijk. De verlaging van afgelopen week voelde als de zoveelste nekslag. Dat de Nederlandse varkensprijzen minder hard daalden dan in Duitsland, verzachtte de pijn hooguit enigszins.
Toch zijn er ook wat lichtpuntjes. Slachterijen geven aan te verwachten dat de markt volgend voorjaar weer stappen naar boven kan zetten. Voorlopig lijkt de sector de wintermaanden echter op een laag prijsniveau te moeten overbruggen.
Onveranderde prijzen
Sommige handelaren opteerden deze week al voor een onveranderde biggenprijs. Niettemin gaat er op basis van de opgaven €1,50 van de DCA BestPigletPrice af, tot €23 per big. De DCA Beurs Mutatieprijs blijft op basis van nagenoeg alle opgaven onveranderd.
Klik hier voor een toelichting van DCA Market Intelligence op de BestPigletPrice.
Klik hier voor een toelichting van DCA Market Intelligence op de Beurs Mutatieprijs.