Biggenmarkt verbetert vanaf onderop

De stemming verbetert vanaf onderop. Losse koppels in het vrije segment worden niet langer ver onder de gangbare marktprijzen verkocht. Simpelweg doordat het aanbod opdroogt. Daarbij gaat de afzet naar Spanje voorzichtig iets gemakkelijker, zonder dat het al vlot loopt. De Spaanse biggenprijs ging afgelopen week immers opnieuw omlaag.

Stemming draait
In de markt wordt voorzichtig weer over het verhogen van de biggenprijs gesproken. Toch zijn handelaren terughoudend met het verhogen van hun opgaven, omdat het herstel broos is. Daarnaast is er veel weerstand van vleesvarkenshouders, wat gezien de lage slachterijnoteringen goed te begrijpen is.

Toch lijken verhogingen dichterbij te komen als je een paar weken vooruitkijkt. Niet uit te sluiten valt dat de Duitse VEZG-biggenprijs komende vrijdag al een stap zet, zo klinkt het in de wandelgangen. Of het ook zo'n vaart loopt, moet uiteraard blijken. De verwachting is dat het aanbod van biggen verder opdroogt, mede als gevolg van uitval en hittestress tijdens de warme dagen van afgelopen zomer.

Weerstand groot
Historisch gezien zijn stijgende biggenprijzen in deze tijd van het jaar een veelvoorkomend tafereel. Dat weten vleesvarkenshouders ook. Maar met de huidige lage marktprijzen is soms niet de vraag of ze meer willen betalen, maar of ze dat überhaupt kunnen. Met andere woorden: de weerstand is groot, waardoor de stijgingsruimte beperkt lijkt.

Op basis van de opgaven blijft de DCA BestPigletPrice onveranderd op €23 per big. Ook de DCA Beurs Mutatieprijs blijft gelijk. De situatie op de varkensmarkt is ongewijzigd en laat zich in een paar woorden samenvatten: een ruim aanbod bij een moeizaam lopende vleesafzet.

Klik hier voor een toelichting van DCA Market Intelligence op de BestPigletPrice.

Klik hier voor een toelichting van DCA Market Intelligence op de Beurs Mutatieprijs.