Meer nieuws

Er is dit voorjaar extreem veel drijfmest afgezet. Zowel in Nederland als over de grens. Niet eerder werd er zoveel drijfmest getransporteerd. Hoewel deze cijfers verlichtend zijn in het kader van de mestcrisis, waarschuwen insiders ervoor om niet te vroeg te juichen. 'Er is weliswaar veel afgezet, maar...

Het lange paasweekend komt Nederlandse slachterijen goed uit. De zoektocht naar varkens heeft de afgelopen weken flink wat energie gekost. Nu het aanbod tijdelijk minder krap uitpakt, kunnen ze even op adem komen. In de varkensprijs zit op termijn nog zeker rek naar boven.

China heeft twee overeenkomsten gesloten met Spanje, waaronder één over de export van varkensvlees. Deze stap vindt plaats tegen de achtergrond van een oplopende handelsoorlog tussen China en de Verenigde Staten. Het akkoord wordt met enthousiasme ontvangen, omdat het wordt gezien als een signaal dat Chinese handelsbeperkingen op Europees vlees voorlopig uitblijven.

De krapte op de rundvleesmarkt blijft de prijzen opstuwen.  Daardoor heeft de P-kwaliteit het niveau van €5 per kilo bereikt, zo blijkt uit data van Vee & Logistiek. Opmerkelijk is dat de prijs van deze laagste runderkwaliteit die nog geschikt is voor de productie van vleesonderdelen nu hoger ligt dan die van de hoogst genoteerde U-kwaliteit in dezelfde periode vorig jaar.

Het effect van de stoppersregelingen laat zich al duidelijk gelden in het varkensaanbod in ons land. Wat is de impact precies en is de bodem in slachtingen al bereikt? Varkenshouders die zich hebben ingeschreven, twijffelen soms ook nog, zo klinkt uit de periferie.

Na tien weken is er een einde gekomen aan de voorjaarsopleving op de biggenmarkt. In de week in aanloop naar Pasen vlakt de DCA BestPigletPrice af, net als de Duitse biggenprijs. Wat zijn de verwachtingen voor de periode daarna?

Producenten van varkensvlees in de Verenigde Staten hebben het exportvolume in de eerste maanden van het jaar zien stagneren. De sector kampt met tegenwind op verschillende fronten. De tarievenoorlog en groeiende productiecijfers in andere landen vragen focus in de rest van het jaar.

De voorjaarsopleving op de varkensmarkt is vrij abrupt ten einde gekomen. Zowel in Nederland als Duitsland is de markt deze week afgevlakt. Nu de gebroken week rondom Pasen dichterbij komt, trekken slachterijen weer even aan het langste eind. De DCA Beursprijs, die vorige week met een stevige verhoging voor de troepen uitging, kan een correctie niet ontlopen. 

Family Beef (voorheen Gosschalk), sinds 2023 onderdeel van Fuite Group, stopt volgende maand met het uitbenen van runderen op de locatie in Epe. Dit heeft het bedrijf gisteren intern per brief aan het personeel bekend gemaakt. Door bedrijfseconomische omstandigheden is het uitbenen niet langer rond te rekenen. 

Danish Crown heeft een belangrijke stap gezet in de eerder aangekondigde herstructurering van het bedrijf. De organisatie wordt in de basis opgedeeld in drie afzonderlijke onderdelen, elk met een eigen directie. Deze structuur moet ervoor zorgen dat alle bedrijfsonderdelen winstgevend worden.

Hoewel de Spaanse vraag in de afgelopen weken behoorlijk heeft ingeboet, blijft de DCA BestPigletPrice verder oplopen. Daarmee zet de voorjaarsopleving langer door dan andere jaren. De goede stemming op de varkensmarkt draagt hier zeker aan bij.

Het blijft er ruig aan toegaan op de varkensmarkt. Slachterijen grossieren met verhogingen, hoewel het vaststellen van de varkensprijs soms geen gemakkelijke opgave blijkt. Voor de zevende week op rij stijgt de DCA Beursprijs 2.0 waarmee nu de grens van €2 per kilo wordt doorbroken.

De Amerikaanse varkensvleessector kijkt met argusogen naar het spel dat President Trump op het internationale toneel speelt. De markten verkeren in grote onzekerheid. De angst voor de eventuele gevolgen leidde tot een forse stijging van de recente verkoop van varkensvlees aan afnemers op exportmarkten, maar een terugval ligt op de loer. Dit zou dan kansen bieden voor Nederlandse exporteurs, maar die zijn vooralsnog terughoudend en wijzen op de spanningen tussen...