Analyse Varkens
Grote verschillen in marges varkensslachters
Als laatste van de grote slachtende en verwerkende bedrijven van varkens heeft ook Westfort vorige maand haar jaarcijfers over 2023 publiekelijk gemaakt. Hoewel de verschillen tussen de slachtbedrijven onderling aanzienlijk zijn, is er wel een gemeenschappelijke deler: de operationele resultaten vielen in vergelijking met 2022 bij alle partijen duidelijk terug. De relatief hoge inkoopprijzen voor varkens drukten de brutomarge. De branche kent zowel een positieve als negatieve uitschieter als het op bedrijfsresultaat aankomt.
4 Februari 2025