De varkensmarkt in Nederland en Duitsland zit in een positieve flow. De varkens die beschikbaar zijn vinden gretig aftrek, waardoor de meeste slachterijnoteringen groene cijfers weerleggen. Alleen Tönnies ziet geen ruimte om te plussen, al schuilt er voor de geplaagde slachterij wel licht aan de horizon, vertelt marktwatcher Wouter Baan. Â