De zuivelmarkt kreeg deze week met aanzwellende druk te maken. De prijzen voor room en ook concentraat gingen flink onderuit op een verder kalme markt. In Duitsland en Frankrijk gingen de prijzen voor rauwe melk eveneens met meerdere centen naar beneden, met uitschieters tot 20 tot 22 cent per kilo. De poeders waren ook zwak. De kaasmarkt bleef vast, vooral voor dichtbij.