Het was van korte duur en bovendien ook plaatselijk. Voor enkele heel mooie en grove partijen in het zuiden van het land is 18 cent per kilo betaald. Het zette niet door, waardoor elders en later in de week de prijzen toch weer wat lager waren.
Zo snel als de hogere prijzen in beeld kwamen, waren ze ook weer verdwenen. Bovendien betrof het slechts het topje van de markt. De kwaliteit van de meeste uien is met het vorderen van de tijd behoorlijk afgenomen.
Afhankelijk van kaal, kiem en hardheid variëren de prijzen sterk. Het gros wordt verhandeld voor zo'n 10 tot 14 cent per kilo. Presentator Niels van der Boom en marktanalist John Ramaker praten je bij over de prijsontwikkeling in de uienmarkt.