Europa zucht en kreunt onder een ongekende hittegolf die voorlopig nog niet klaar is. Dat heeft onherroepelijk effect op de aardappelen, zeker bij de gevoelige rassen, maar ook op de stemming. Gelukkig kunnen de verwerkers veelal putten uit een groot volume oude oogst, waarin de belangstelling nu sterk toeneemt. Marktredacteuren Niels van der Boom en Jurphaas Lugtenburg bespreken de situatie in aardappelland.