Agribusiness

De Nederlandse uienexporteurs hebben dit seizoen inmiddels meer dan 900.000 ton uien geëxporteerd. In week 2 van dit jaar is het tempo weer wat opgevoerd, na rustige weken rond kerst en oud en nieuw.

De industrie heeft met minimale inspanning toch een behoorlijke hoeveelheid aardappelen verwerkt. Dat valt op te maken uit de publicatie van de verwerkingscijfers over de maand december.

De tarweprijs stond gisteren op de termijnmarkt in Parijs vooral onder druk vanwege een sterkere euro ten opzichte van de dollar. Chicago kende een slappere dag waardoor de koersen daar nauwelijks van hun plaats kwamen.

Uit de biologische Melkprijsvergelijker van Boerenbusiness blijkt dat Arla in 2025 de hoogste melkprijs heeft uitgekeerd, gevolgd door Eko-Holland. Gedurende het jaar liep het verschil met de gangbare melkprijzen bovendien fors op. Voor 2026 verwachten marktinsiders geen crash, zoals die zich bij gangbare melk wel voordeed. De animo om over te schakelen naar biologisch neemt daardoor weer toe. Zowel bij verwerkers als boeren. 

De Nederlandse suikerbietencampagne van oogst 2025 is zondag 25 januari afgerond. In 140 dagen is 7,7 miljoen ton suikerbieten verwerkt.

Het Mercosur-verdrag van de EU met een aantal Zuid-Amerikaanse landen vormt een bedreiging voor de handelsbelangen van de VS in Latijns-Amerika. Dit stellen vertegenwoordigers van de vlees- en zuivelsectoren in de VS. Zij willen dat hier iets aan wordt gedaan.

In een buitengewoon moeilijke aardappelmarkt zorgt de export voor lichtpuntjes. Qua volume dan, want de aardappelen gaan in vergelijking met voorgaande jaren voor lagere prijzen weg.

AgruniekRijnvallei laat zien dat groei ook in een krimpende sector mogelijk blijft. Terwijl stoppende bedrijven, vogelgriep en prijsdruk het speelveld bepalen, weet de coöperatie haar voervolume op peil te houden en zelfs uit te bouwen. Dat geeft vertrouwen richting 2026, al blijft voorzichtigheid geboden. De fors gedaalde melkprijs kan de groei afremmen, net als vogelgriep. Lees meer over de verwachtingen die algemeen directeur Arjen van Nuland heeft voor 2026.

De Verenigde Staten zijn de belangrijkste leverancier van korrelmaïs aan de Europese Unie. De maïsaanvoer uit de VS is inmiddels groter dan uit Brazilië. Oekraïne is de nummer drie wat maïsleveranties aan de EU betreft.

Akkerbouwers die hun areaal consumptieaardappelen terugdringen zijn dit jaar nipt in de meerderheid. Een vergelijkbare groep houdt de omvang van de teelt stabiel. Ondanks het slechte sentiment in de markt verwacht een kleine groep telers het areaal zelfs uit te breiden.

De Nederlandse uienexport heeft in de kerstperiode toch een flink volume uien weten weg te zetten. Veel uienbedrijven bleven dicht of draaiden op minimale capaciteit met kerst en oud en nieuw. Desondanks werd in die twee weken 45.000 ton uien geëxporteerd.

De drie grootste fritesconcerns hebben ruim 60% van de wereldwijde markt voor diepvriesfrites in handen. Dat blijk tuit onderzoek van marktonderzoeksbureau Pristine Market Insights.