Aardappelcijfers leveren niet direct gewenste stemming

Werd er in 2014 totaal 3,83 miljoen ton geoogst, in 2015 is dat 170.000 ton minder. Dat is weliswaar minder, maar altijd nog meer dan in de oogstjaren 2013 en 2013 toen er gemiddeld krap 3,5 miljoen ton werd geoogst. Opvallend aan de cijfers van het BO Akkerbouw  is het volume nog te verkopen aardappelen in de bewaring. Was de voorraad vrije aardappelen medio november vorig jaar 1,46 miljoen ton, dit jaar is dat volgens de peiling 1,64 miljoen ton. Uit de cijfers kan worden geconcludeerd dat het overschot van oogstjaar 2014 voor een langer seizoen heeft gezorgd, met als effect het vertraagd op gang komen van oogstjaar 2015 qua afzet.

Hoewel de verwerkers op topcapaciteit draaien, is het aanbod deze periode altijd nog wat groter dan de vraag. Naast het gebruikelijke aanbod van nog altijd afland en/of kuilaardappelen is er redelijk veel druk van aardappelen waarvan de kwaliteit matig is. De marktprijs van tweede soort aardappelen staat flink onder druk, de maximale handelsprijs voor directe levering ligt op 6,00 euro per 100 kg franco geleverd.

De gemiddelde marktprijs van 40 mm opw. fritesgeschikte aardappelen varieert, afhankelijk ras en kwaliteit, tussen 11,00 euro per 100 kg (Fontane) en 13,50 euro voor Innovator. Telers met vrije aardappelen van goede kwaliteit zijn vooralsnog terughoudend met het geven van aanbod. Met een dalende trend van de termijnmarkt van het april 2016 contract wordt er door telers wel nagedacht over biedingen van bijvoorbeeld 15,00 euro per 100 kg voor Fontane levering week 17 in 2016.