Consumenten in Australië moeten diep in de buidel tasten voor een zakje chips of portie frites. Door een kletsnat groeiseizoen is de aardappeloogst langs de oostkust gedecimeerd. Exporteurs van bevroren aardappelproducten uit het kleine Nederland profiteren daar weer van. David is zo Goliath aan het bevoorraden om in Bijbelse termen te spreken.