De aardappelmarkt blijft rustig, maar in Duitsland lopen enkele prijzen voorzichtig op. Vraag en beperkt aanbod houden elkaar grotendeels in balans. Lees meer over de prijzen voor industrie-aardappelen.
Veel haast wordt er niet gemaakt, ook al omdat nog niet helemaal duidelijk is hoe de hoofdoogst eraan toe is. De groei is er inmiddels wel goeddeels uit, zo blijkt ook uit de proefrooiingen van aardappelverwerker Aviko. Bovendien blijft nog onduidelijk hoe de kwaliteit zal zijn met het oog op bijvoorbeeld doorwas en het effect van MH-bespuitingen.
In het algemeen zijn er nu nog maar weinig transacties. Mede door contractwerk is de vraag vanuit de verwerkende industrie klein. Maar uit reacties van telers valt op te maken dat de fabrieken wel alles willen ontvangen wat er te krijgen is. Ook voor mindere kwaliteit is er plek. Aan de andere kant is er ook heel weinig aanbod.
| Weekoverzicht transacties |
| VTA meldt drie transacties deze week. Daarvan is er één van €14 per 100 kilo af land bestemd voor de fritesindustrie. De andere twee betreffen zaken voor retail of export voor €30 tot €32 per 100 kilo. De DCA Transactieapp telt deze week ook drie transacties. Eén bestemd voor schillerij geleverd in oktober voor €32,50 en twee voor export waarvan één voor €26,50 per 100 kilo deze week geleverd en één in oktober/november geleverd voor €32,00 per 100 kilo. PotatoNL laat deze week kleine verschuivingen zien, waarbij categorie 1 (verwerking Noordwest-Europa) licht omhoog ging en categorie 2 (andere bestemmingen) juist een fractie omlaag. |
Vraag en aanbod houden elkaar zodoende aardig in evenwicht. In België waarderen de noteringscommissies Viaverda/Fiwap en Belgapom de vroege aardappelen steevast op €20 per 100 kilo. Daar zit nog geen wig tussen. De stemming wordt in België dan ook beschreven als stabiel.
In Frankrijk is het beeld niet of nauwelijks anders. De laatste voorraden van gecontracteerde vroege aardappelen gaan richting fabriek. Restanten die worden meegeleverd, handelen ze af op een prijsniveau van €20 tot €22 per 100 kilo.
Plusjes in Duitsland
Ook Duitsland liet in de afgelopen weken een stabiel beeld zien. Daar lijkt nu wel wat beweging te komen. Reka-Rheinland noteert na vijf lusteloze weken kleine plusjes.
Voorlopig moeten we het doen met een stijging van €0,50 naar €22,50 voor vroege industrie-aardappelen, €24,50 voor Zorba's en €26,50 voor Innovator. Daarbij moet wel worden aangetekend dat de minimumprijzen voor deze rassen in de afgelopen week niet zijn gestegen.