Meer nieuws

Telers in het noorden zullen het niet herkennen, maar in het zuiden van het land is en blijft het relatief droog. Dat was al zo tijdens het poten en gedurende het groeiseizoen. Nu het onderhand tijd wordt de aardappelen uit de grond te halen is het op verschillende plekken wachten op regen, of de regenhaspel er maar in zetten. 

De aardappelsector mag dan midden in een uniek seizoen zitten, met een bijzonder slechte prijsstelling, toch werden die zorgen afgelopen week even aan de kant geschoven tijdens Potato Europe in Lelystad. India leek hét toverwoord als het ging om de wereldwijde ontwikkelingen rond de aardappel. Het land was op de beurs goed vertegenwoordigd.

De eerste proefrooiingen in België schetsen een beeld van een normale aardappeloogst, met opbrengsten die nauw aansluiten bij het meerjarig gemiddelde. Toch zijn er duidelijke verschillen zichtbaar tussen percelen en variëteiten. Lees meer over de exacte opbrengstcijfers, de trend in groei en kwaliteit, en de verwachtingen voor de rest van het seizoen.

De exportwaarde van diepgevroren aardappelproducten is van 2019 tot en met 2024 met $5,5 miljard toegenomen tot $13,2 miljard. Een grotere markt en hogere prijzen stuwden de exportwaarde. China en India laten een explosieve groei in aardappelverwerking zien, zo blijkt uit de vandaag gepresenteerde World Potato Map.

Telers met ATR-pootgoed zijn bang dat zij voor dit uitgangsmateriaal komend jaar geen contracten kunnen sluiten met fritesfabrikanten. De vrees is vorige week ontstaan na uitlatingen op de Weuthen Kartoffeltag dat de contracten volgend jaar worden gewijzigd.

Malaise op de fritesmarkt of niet, de Canadese multinational ziet het voor de lange termijn onverminderd zonnig in. Als alle plannen uitkomen staat er over enkele jaren een flinke nieuwe fabriek van McCain in het Noord-Duitse Peine. Met de investering is zo’n miljard euro gemoeid.

Aardappelseizoen 2025/26 is nu al historisch te noemen. En helaas niet in positieve zin. Afnemers hebben moeite om voor alle aardappelen een plekje te vinden. Ondanks het gortdroge weer, dat de nagroei nekt, kunnen de verwerkingslijnen de rooimachines niet bijbenen. Op de vrije markt is het daarom doodstil.

De situatie op de aardappelmarkt in Europa is vrijwel overal hetzelfde. De markt staat onder zware druk van een grote oogst en verminderde vraag. Toch zijn er wel degelijk verschillen per land merkbaar. Ook de tafelaardappelmarkt staat onder druk, al is de situatie niet vergelijkbaar met die voor fritesrassen. Droogte wordt een steeds groter thema. Het zorgt voor spanning, maar (nog) niet voor hogere prijzen.

Royal Avebe heeft de basisprijs voor het B-volume van zetmeelaardappelen voor teeltjaar 2025 vastgesteld op €30,00 per ton. De prijs geldt bij 19 procent zetmeel en is inclusief een ledentoeslag van €5,00 per ton. Lees meer over de gevolgen voor teelt- en leverstrategieën binnen het ABC-model, het actuele marktbeeld (vraag, aanbod, areaal) en wat dit kan betekenen voor de C-basisprijs en de campagneprijs 2025.

Nu de aardappeloogst voor de deur staat, is iedereen aan het rekenen en meten wat te doen met de oogst. De signalen uit Noordwest-Europa lopen sterk uiteen. Dit maakt het lastig om nu al een scherp beeld te schetsen van de uiteindelijke aardappeloogst. Lees over oogstverwachtingen, moeizame handel, exportkansen, opslag, sentiment, contractering en koopjesjagers op de aardappelmarkt.

De huidige malaise in de Europese aardappelsector kan wel twee jaar aanhouden. Ferdi Buffen, directeur van het Duitse aardappelhandelshuis Weuthen, sprak tijdens de opening van de jaarlijkse Kartoffeltag in Schwalmtal van een 'giftige cocktail waarvoor nog geen tegengif bestaat'. De sector heeft volgens hem een reset nodig om vraag en aanbod op elkaar te laten aansluiten.