Inside: Uienmarkt
Uiensector draait warm voor nieuw seizoen
Naar verwachting zal in augustus de vraag naar en afzet van Nederlandse uien seizoensmatig gaan toenemen. In aanloop daar naartoe is er meer reuring op de uienmarkt waar te nemen. De kwaliteit lijkt goed, waardoor er positief tegen het nieuwe seizoen mag worden aangekeken.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Eind week 29 kwam na maanden van lobbyen het verlossende woord: het middel MH (maleïne hydrazide) ontvangt, onder voorwaarden, de komende 10 jaar weer goedkeuring om toegepast te worden als kiemremmer in de uienteelt. De zorgen dat het middel niet meer toegepast mag worden, zijn daarmee van tafel. Daarmee is ook de exportpositie van Nederland voorlopig veiliggesteld.
Meer reuring op de markt
Het ziet ernaar uit dat het sorteerwerk voor de Nederlandse uiensorteerders langzaam aan het toenemen is. Na de matige afzet van uien in de afgelopen weken is de sector daar wel aan toe. Het aanbod van plantuien is toereikend voor de huidige vraag. Het totale aanbod heeft de stemming en de prijzen de laatste weken wat gedrukt, maar het is zeker geen overvoerde markt.
Dat is deze week ook terug te zien aan de notering van plantuien in Goes. Met een gemiddelde daling van een kwartje geeft het de markt precies weer zoals die momenteel is. Voor zaaiuien zijn er af land incidenteel wat zaken gedaan rond €6,50 tot €7 per 100 kilo. De koopbelangstelling kan worden omschreven als enigszins terughoudend, maar de tijd van behoefte aan werkvoorraad komt dichterbij.
Opbrengsten divers
Uit de oogstindrukken van plantuien in het zuidwesten van het land kan worden opgemaakt dat de opbrengst niet top is. Opbrengsten die tussen 10 en 15 ton lager liggen dan afgelopen jaar komen regelmatig voor. Veel percelen hebben uiteindelijk toch in meer of mindere mate geleden onder de droge omstandigheden in het voorjaar. Niet iedere plantuienteler had de mogelijkheid tot beregenen, waardoor de opbrengsten behoorlijk kunnen fluctueren.
De zaaiuien staan er gemiddeld beter op, waarbij dit een optelsom is van teeltgebieden waar het nodige op af te dingen is en de regio’s waar de stand goed is. Er is gemiddeld sprake van een hoge plantdichtheid, wat niet automatisch hoeft te leiden tot een topopbrengst. De eerste percelen hebben al een neiging tot strijken en in een aantal teeltgebieden is droog weer nodig om de uitbraak van bacterieziek tegen te gaan.
Oude oogst
Nog steeds zijn een aantal handelaren bezig met de afzet van uien van oude oogst. Veelal krijgen deze een Poolse bestemming. De prijzen die hiervoor worden gerealiseerd, zitten tussen €0 en €1 per 100 kilo (bruto voor netto). Incidenteel worden er nog wel oude oogst uien verwerkt voor de exportmarkt.