Dossier | Uienexport

India heeft tot en met 31 maart een verbod op de export van uien ingesteld. Met die maatregel hoopt de Indiase overheid de stijgende uienprijzen op de binnenlandse markt een halt toe te roepen. Indiase boeren zijn niet te spreken over het overheidsingrijpen.

Voor de derde week op rij laat het uienexportcijfer een stijgende lijn zien. In de nieuwste publicatie blijkt een weekexport van 30.000 ton nog net een stapje te ver, al komen de Nederlandse exporteurs er dichtbij.

Een boot voor Senegal maakt nog weleens wat los op de uienmarkt. In de meest recente exportcijfers is de extra vraag terug te zien. Toch worden er zeker nog geen records gebroken.

Het spel is op de wagen, om er maar eens een cliché in te gooien. In de uienhandel is het vaker alles of niets en nu zitten we in de 'alles'-fase. Als het een beetje wil kunnen we dat deze maand vasthouden. Is het nu tijd om het ijzer te smeden of kun je beter nog even wachten?

Het werk loopt de uienexporteurs niet over de schoenen. De nieuwe exportcijfers laten wel zien dat de sector uit het dalletje aan het klimmen is. Is dat een opmaat naar meer?

De magere weken in de uienexport hebben we vermoedelijk deze week achter ons gelaten. Het duurt echter nog even voor we dat in de exportcijfers terug zien. De laatste bekende cijfers over week 43 bevestigen in elk geval de matige stemming eind oktober.

Het is moeilijk te vatten wat er op de uienmarkt plots veranderd is, maar de stemming is er een stuk beter op geworden. Dat zien we al een beetje aan de noteringen op de regionale beurzen. Kopers trekken eropuit en durven ook weer uien te kopen voor levering na de jaarwisseling. Telers hebben ook in de gaten dat er wat gebeurt.

Het gaat allemaal nog niet van zelf in de uienexport. Dat wordt deze week maar weer bevestigd in de exportcijfers. De 30.000 ton plus zat er in bij lange na niet in.