Dossier | Uienexport

De Nederlandse uienexport kende in de tweede week van augustus een opvallende opleving, waarbij West-Afrika een belangrijke rol speelde in de afzet. Het resultaat is dat de uitvoer voor deze tijd van het seizoen uitzonderlijk goed presteert, met meerdere markten die duidelijke plusjes laten zien ten opzichte van vorig jaar. Lees meer over de exacte cijfers, de vergelijking met voorgaande jaren en de complete analyse van de bestemmingen.

De afzet van uien loopt in hoog tempo door. Dat zorgt voor stabiliserende prijzen. Eind deze week loopt het eerste quotum voor de export naar Senegal af. Wat gaat er daarna gebeuren?

Vraag en aanbod lijkt in balans op de uienmarkt. Er zijn veel uien dit seizoen, maar de handel loopt ook door. Het laatst bekende exportcijfer was buitengewoon goed. Met de eerste uien naar Senegal komt de export nog verder op stoom.

De uienexport zit flink de lift. Het nieuwste weekexportcijfer passeert zelfs (nipt) 30.000 ton. De laatste keer dat dit gebeurde in week 32 was 2017.

De uienmarkt is redelijk stabiel deze week. Telers willen niet zakken naar een dubbeltje terwijl sommige kopers er op gokken dat als de grote bulk af land komt €10 vanzelf komt. Het rooien gaat ondertussen niet overal even makkelijk. Beregenen is haast een vereiste om de uien netjes zonder beschadigingen en kluiten in het zwad te krijgen.

Exporteurs van Nederlandse uien hebben het tempo in week 31 flink opgevoerd. Daardoor ging het exportcijfer voor die week voor het eerst dit seizoen voorbij het vijfjarig gemiddelde. 

Telers en sorteerders zitten niet heel ver uit elkaar op de uienmarkt, maar de prijsrange blijft vrij breed. Dat komt omdat er nogal wat verschil zit in wat er verhandeld wordt. Plantuien af land, droog uit de schuur en zaaiuien af land: de overgang van plant- naar zaaiuien lijkt redelijk goed aan te sluiten. Dat volgende week de eerste boot voor Senegal op het programma staat, helpt daarbij ook een handje.

Records worden nog niet gebroken in de eerste weken van het uienexportseizoen, maar de gang komt er steeds meer in. De weekexport komt weer wat dichter bij het vijfjarig gemiddelde.