Dossier | Uienexport

Er is momenteel weinig daghandel op de uienmarkt. Verwerkers moeten eerst duur gekochte partijen ophalen voordat zij nieuwe uien bijkopen.

Er is een neerwaartse mutatie bij de gele uien op de regionale beurzen en in Emmeloord is de stemming flauw. Dat voelt in deze periode buitengewoon onprettig, zegt DCA-marktexpert Pieter Post. De export blijft ondertussen goed doorlopen en de voorsprong op het vorige recordseizoen loopt zelfs verder uit. Wat betekent dat voor de prijsvorming de komende weken?

Een matte handel in uien en tóch een fantastisch exportresultaat. Het is nou net niet het beeld van de uienmarkt dat graag wordt gezien.

De Nieuw-Zeelandse uienexport gaat niet van een leien dakje. Na een moeizaam groeiseizoen, is vooral vanuit Europa minder belangstelling voor uien uit Nieuw-Zeeland.

In de uiennoteringen op de regionale beurzen zit niet veel beweging. Het is allemaal een tandje rustiger aan de het worden op de uienmarkt, zegt DCA marktexpert Pieter Post. Deels wordt de Oekraïne-kaart gespeeld om de verwachtingen van de telers wat te temperen. Terecht of niet, er zijn meer ontwikkelingen die een stempel op de markt drukken.

Hoewel de stemming op de uienmarkt al wekenlang niet doet vermoeden dat de afzet van uien erg goed doorloopt, schudden de meest recente exportcijfers je wakker. Hoe hangt de vlag erbij?

In vergelijking tot de afgelopen weken was het deze week een stuk rustiger op de Nederlandse uienmarkt. Dit wordt ook weergegeven in de stemmingen die de beurscommissies in Middenmeer en Emmeloord uitbrengen.

De noteringen van gele uien op de regionale beurzen staan deze week onderdruk. Ook in de uiensector worden de ontwikkelingen in Oekraïne op de voet gevolgd, vertelt DCA marktexpert Pieter Post. Wat merken de handelaren en exporteurs van de oorlog en wat doet het met het vertrouwen in de uienmarkt?