Dossier | Uienexport

De eerste indicatie inzake de export van Nederlandse uien is bekend. Er is een verschil met week 52, wat voornamelijk met de boven de markt hangende importstop van Senegal had te maken. Hoe groot is het verschil?

Zowel in de baalprijzen als in de boerenprijzen wordt het verschil tussen grove en fijne uien steeds duidelijker.

De markt reageert op de sluiting van de grens van Senegal. Afrika is een belangrijke afnemer van de fijne sortering en dat drukt op de prijzen. De vraag verschuift naar de grove uien, zegt DCA marktexpert Pieter Post. Geel, grof en goede kleur, die uien zijn in trek. Door de goede export zit de teler vaster in het zadel. De boer heeft het idee dat er meer weg is en dat de voorraad kleiner is dan waar men eerder rekening mee hield.

Uienseizoen 2021/2022 zette al een record neer qua totale oogst en daar komt een uitstekende eerste helft van het exportseizoen bij. Tot en met week 52 zijn er al meer dan 800.000 ton uien geëxporteerd. De vraag die de markt nu bezig houdt is: hoeveel uien zijn er nog over? Boerenbusiness heeft samen met de marktexperts van DCA een inschatting gemaakt van de uienvoorraad in de tweede helft van het seizoen.

De laatste cijfers inzake de export van uien maken duidelijk dat de uienexport in de eerste helft van het seizoen fantastisch is gelopen. Geen ander seizoen kan zich aan het voorlopige resultaat meten.

Doorgaans is Senegal de grootste afnemer van Nederlandse uien. Dit jaar zijn er nog twee andere landen die om de eer willen gaan strijden.

In de volle week voor kerst bleek er een voor dit seizoen nog een bijna recordhoeveelheid uien te zijn geëxporteerd. Dit zorgt voor een behoorlijke aanpassing van het totale exportresultaat dit seizoen. Doet dat het exportresultaat van afgelopen seizoen verbleken?

De gemiddelde notering op de regionale beurzen laat een klein plusje zien, als gevolg van een hogere notering voor grove uien in Goes. Echt uitbreken naar boven of beneden doen de prijzen niet, zegt DCA marktexpert Pieter Post. Afnemers zijn - hoewel ze weinig voorraad hebben - niet enthousiast om te kopen. Voor telers zit er daarom weinig anders op dan af te wachten.