'Als iemand zegt dat kan niet vraag ik, wat kan wel?'

Wouter Vierboom heeft het akkerbouwbedrijf van zijn vader voortgezet. Zijn vader begon het bedrijf met 35 hectare en breidde dit uit naar 49 hectare. Wouter was pas 17 jaar oud toen zijn vader overleed en hij moest samen met zijn moeder en broer het bedrijf verder voortzetten.

"Mijn vader raadde het zelf af, maar ik wilde het altijd al," vertelt Wouter over die moeilijke periode. Hoewel hij soms spijt heeft dat hij het bedrijf niet wat meer los heeft kunnen laten, heeft hij geleerd dat fouten maken onderdeel is van het proces. "Door fouten te maken leer je", zegt hij. Dit besef heeft hem doen inzien hoe belangrijk het is om hulp in te schakelen. Het inschakelen van adviseurs, heeft hem geholpen om betere keuzes te maken, waardoor hij uiteindelijk verder is gekomen.

Hij heeft het bedrijf inmiddels flink uitgebreid. Het bedrijf groeide naar 130-140 hectare, waarvan een gedeelte gezamenlijk wordt beheerd met gestopte melkveehouders. Sinds vorig jaar heeft hij één medewerker in dienst. "Het bedrijf is in de afgelopen jaren veranderd", vertelt Wouter. Zo bouwde hij er een bewaarloods bij en besloot hij om zelf graan te dorsen. Door omstandigheden is hij ook aan de slag gegaan met loonwerk. "Soms ontstaat er een gat, en dan moet je jezelf afvragen: spring ik erin of niet?"

Dit jaar is hij gestart met het telen van 8 hectare pootgoed, Fontane, die hij zelf zal sorteren. Daarnaast teelt hij 35 hectare consumptieaardappelen. Verder wordt het bouwplan ingevuld met uien, winterkoolzaad voor vermeerdering, graszaad, triticale voor vermeerdering en gele mosterd. "Bijna 50% van mijn grond is granen, omdat we op zware grond boeren," legt hij uit.

Op het gewastourperceel stonden afgelopen jaar bieten. Het perceel is 8 hectare groot en bestaat uit lichtere grond 35% afslibbaar. "Het perceel is geploegd na de bieten. "Ik ben ervan overtuigd dat goed voorwerk belangrijk is," zegt Wouter. "Dit jaar hebben we alles gefreesd." Hij legt dit jaar extra focus op de voorbereiding van alle percelen, omdat hij het belangrijk vindt om na de uitdagingen van vorig jaar alles grondig aan te pakken. "Je moet goed voorwerk leveren om het juiste resultaat te krijgen."

Bemesten aan de basis
Wat bemesting betreft, is hij heel bewust bezig. "Elke jaar neem ik bodemmonsters, zodat ik weet wat er gebeurt met mijn bodem," vertelt Wouter. Hij streeft ernaar om zoveel mogelijk aan de basis in de bodem te investeren. "Ik geloof niet in veel geld uitgeven aan bladbemesting. Als je kijkt naar wat je aan de basis kunt doen, probeer ik dat te verbeteren."

Wateroverlast is een terugkerend probleem voor hem. "Je kunt je druk maken over wateroverlast, maar dat is niet altijd de oplossing," zegt hij. "Ik heb er afgelopen jaar wel buikpijn van gehad, maar uiteindelijk viel het wel mee." Ondanks de zorgen die hij soms heeft, blijft hij realistisch en kijkt hij naar oplossingen op lange termijn.

Samenwerken voor succes
Wouter is van mening dat de landbouw in Nederland een belangrijke sector blijft. "De landbouw blijft vast bestaan, maar ruimte is het probleem," zegt hij. Samenwerken is voor hem een essentieel onderdeel van het succes van zijn bedrijf. "De grootste reden om uit te bouwen is met mensen omgaan en snappen hoe ze denken", zegt hij. "Je kunt de menselijke maat beter inschatten." Wouter erkent dat hij afhankelijk is van anderen, maar vindt juist dat dit de dynamiek van het bedrijf verrijkt. "De gewastour kost wel tijd, maar levert ook wat op," zegt hij, waarbij hij de voordelen van samenwerking benadrukt.

Hij heeft in zijn leven verschillende tegenslagen meegemaakt. "De deuren gaan dicht, maar ze gaan ook weer open," zegt hij, reflecterend op een moeilijke periode. Deze ervaring heeft zijn kijk op het leven veranderd. "Als de gemeente zegt: dit kan niet, dan vraag ik: wat kan wel?"

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.