Gewastour Uien - week 33
Weer de grootste koopman op de uienpercelen
De landelijke zaaiuienoogst komt nu snel dichterbij. Op veel percelen zijn de uien al begonnen met strijken of liggen ze al enige tijd plat, waardoor het rooien bij veel telers op de agenda staat. Bij de Gewastour deelnemers, voornamelijk in Zuid- en Midden-Nederland lijkt het volgende week grotendeels tijd om de uien te gaan rooien, al is het even afwachten hoe hard de grond de komende dagen op gaat drogen.
Voornamelijk in Zuid-Nederland zijn de eerste percelen zaaiuien inmiddels al gerooid. Landelijk staan uientelers de komende weken dan ook aan de vooravond van de uienoogst. De meeste percelen zijn al even gestreken en andere zitten in de fase dat de hals wordt gesnoerd. Door het mooie voorjaar en de daardoor vroege mogelijkheid om uien te zaaien, zijn de uien (logischerwijs) ook eerder aan het rooien toe. Al is het niet uitzonderlijk dat men half augustus al aan het uien rooien is. De uien zijn de afgelopen weken toch wel redelijk snel op zijn retour gegaan. Hoewel er eind juli af en toe nog wel een groeizame bui viel, geven verschillende deelnemers van de Boerenbusiness Gewastour aan dat de vlotte afrijping van het gewas te maken heeft met de droogte die voornamelijk in Zuid-Nederland behoorlijk toegeslagen heeft. De hoge temperaturen van de afgelopen dagen hebben de afrijping nog een extra zet gegeven.
Rooiomstandigheden
Uientelers van de Boerenbusiness Gewastour hebben tot vandaag nog geen uien gerooid, maar in Nederweert (Limburg) rollen dit weekend waarschijnlijk wel de eerste uien over de rooimat, zo vertelt uienteler Hubert Linders. "De uien hebben hun productie behaald en daardoor is het gewas er ook aan toe." Iets Noordwestelijker in het Brabantse Lepelstraat verwacht David de Wit begin volgende week het Gewastour-perceel ook te gaan rooien. "Ondanks dat de grond echt heel droog is hier, is de grond best nog wel zacht. Dat verbaast me eerlijk gezegd wel, maar ik verwacht hierdoor geen problemen met het rooien van de uien volgende week." De Wit ziet dat de weersomstandigheden van afgelopen weken impact hebben gehad op het gewas. "Met de uien vind ik het enigszins nog wel mee vallen, maar als ik naar de aardappelen kijk groeien die de laatste tijd gewoon dood."
Het weer afwachten
In het Zeelandse Kortgene staan de uien nog voor een deel overeind en een stuk groener, meldt uienteler Klaasjan Boer. "Met dit weer gaat de afrijping ontzettend hard. In het Gewatour-perceel zit nog wel een beetje potentie, maar dan moet het echt een keer gaan regenen. Op dit moment trekken ze alleen het loof nog leeg, wat hooguit nog een paar extra kilo's zal gaan geven." In Flevoland bij Jan Berend Biesheuvel (Zeewolde) en Peter Holster (Marknesse) is het eind volgende week, zoals het nu lijkt, tijd om de uien te gaan rooien. Het is even afwachten wat het weer de aankomende week gaat doen, maar Jan Berend verwacht dat het Gewastour-perceel het er eind volgende week wel aan toe heeft. Peter meldt dat zijn uien een behoorlijke grofte hebben, wat hij toeschrijft aan het fertigeren en irrigeren.
In het Friese Kimswerd heeft Reinder Hogenhout het nog niet zo druk met uien rooien. "Ik heb de druppelslangen in het Gewastour-perceel gisteren net uitgezet. Het perceel ligt al wel grotendeels tegen de vlakte, maar de groei zit er nog behoorlijk in." Reinder zijn uien zijn overigens nog grasgroen. Voor het zaaien bemest hij zijn uien met een polymeer-gecoat ureummeststof: een gewone ureumkorrel met een dunne kunststoflaag, die als een soort regenkapje fungeert. "Hierdoor moet water eerst door de coating heen voordat het de ureumkorrel bereikt, waardoor de stikstof geleidelijk vrijkomt en langer beschikbaar blijft voor het gewas." Mede hierdoor denkt Reinder dat zijn uien het aan het einde langer volhouden, zo vertelt hij.
Jan Willem Veldman
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
