Het lijkt een kwestie van tijd of China heeft te maken met negatieve inflatie, ook wel deflatie genoemd. De tweede grootste economie van de wereld heeft de grootste moeite om te ontwaken van de coronalockdowns. Voor Europese melkpoederexporteurs is dit een streep door de rekening, gezien zij juist hun zinnen hadden gezet op een aantrekkende Chinese vraag. Het tegenoverstelde lijkt echter te gebeuren.