Meer nieuws

De temperatuur doet nog niet direct winters aan als je buiten komt, maar we gaan alweer richting de kerst. Daar zijn spelers in de fouragehandel ook mee bezig. Sommige leveranciers van bijproducten bouwen wat voorraad op om te overbruggen tijdens stops rond de kerst. Andere handelaren halen wat werk naar voren of schuiven juist wat door om klanten om rond de feestdagen niet in problemen te komen.

Het kan verkeren. Na een paar uitzonderlijk goede jaren in de akkerbouw voelt het nu of er niks is dat echt goed loopt. Dat probleem speelt niet alleen in Nederland. Graanbedrijven in de Amerikaanse staat Illinois schrijven gemiddeld genomen rode cijfers zo becijferde de universiteit van Illinois. Toch komen ze nog niet direct in de problemen als we iets dieper in de cijfers duiken.

De relatie tussen China en de VS maakt gisteren weer de tongen los op de CBoT. China ligt op koers om een recordhoeveelheid soja te importeren, maar Amerika krijgt daar slecht de voet tussen de deur. Ondertussen zijn er wel signalen dat China mogelijk bezig is om silo's leeg te maken voor nieuwe aankopen.

Europese suikerbietenverwerkers snijden fors in het areaal suikerbieten voor 2026. Daarmee hopen ze de suikermarkt terug in balans te brengen en een einde te maken aan de overproductie van kristalsuiker. Zo kunnen bietentelers in Duitsland en Engeland vrijwillig een eenjarige teeltstop inlasten en betaalt Südzucker zelfs een bonus aan wie zijn areaal verkleint.

De omvang van de Canadese aardappeloogst is iets kleiner dan eerder gedacht. De hectareopbrengsten liggen iets lager vanwege droog en warm weer afgelopen zomer. Dat de productie stijgt is vooral te wijten aan het toegenomen areaal.

Cono Kaasmakers scoort over 2025 een recordhoog percentage weidegang, zo meldt de coöperatie. In totaal voldoet 98% van de aangesloten veehouders aan de weidegangnorm. Het is een lichte stijging ten opzichte van 2024, toen het percentage 97% bedroeg. Daarmee liggen de resultaten van de coöperatie ver boven het landelijke gemiddelde van 2024 (73,9%). De landelijke cijfers over 2025 volgen later.

De biggenmarkt zit in een moeilijke periode nu de export naar Spanje een flinke knauw heeft gekregen. De consequentie hiervan is dat de DCA BestPigletPrice een behoorlijk grote stap terug doet deze week.

De Autoriteit Consument & Markt (ACM) heeft ingegrepen bij fritesproducent Farm Frites na signalen van onrust onder aardappeltelers. Eind november informeerde het bedrijf de telers onverwacht over een wijziging in het kortingssysteem voor aardappelen met kwaliteitsafwijkingen.

De stemming op de aardappelmarkt blijft somber, om het mild uit te drukken. Verwerkers kiezen daarom voor een extra lange kerstvakantie. Ondertussen is de prijs bij PotatoNL wel verdubbeld ten opzichte van vorige week. Hoe dat zit legt marktanalist Niels van der Boom uit in deze video.

De Magnum Ice Cream Company, de voormalige ijsdivisie van Unilever, heeft bij de beursgang op 8 december meteen de verwachtingen overtroffen. De waarde van het aandeel steeg snel tot boven de verwachtingswaarde.

Van echt winterweer is in onze contreien op korte termijn geen sprake. De tarwe staat er gemiddelde genomen goed op en het weer ziet er redelijk gunstig uit. In de VS zit er wel een weersomslag aan te komen. Over de hele oostelijk helft van het land gaat het kouder worden. Gelukkig voor de wintertarwetelers valt er voor de kou uit sneeuw.

Het aandeel biologisch van het totale landbouwareaal is dit jaar amper toegenomen. Het percentage ging van 4,7% in 2024 naar 4,8% in 2025, blijkt uit voorlopige cijfers van het CBS. In dit tempo gaat het nationale doel van 15% in 2030 nooit gehaald worden. Opmerkelijk is dat de groei van het biologische akkerbouwareaal voor het eerst sinds 2015 (zover als de cijferreeks teruggaat) stagneert.

Hochwald Foods verlaagt de melkprijs voor november met bijna €5 per 100 kilo, maar blijft voor deze maand de hoogste basisprijs betalen. Ook tot en met november blijft het bedrijf volgens de Boerenbusiness gangbare Melkprijsvergelijker koploper qua basis melkprijs.