Meer nieuws

De zuivelprijzen bewegen de afgelopen weken behoorlijk steil naar beneden en dat voert ook de druk op de melkprijs op. Verwerkers zijn inmiddels begonnen met het verlagen van de uitbetalingsprijzen, maar kunnen het huidige dalingstempo in de markt nauwelijks volgen. De grondstofwaarde van melk heeft ferme tikken gekregen en ligt soms weer onder €50 per 100 kilo, terwijl de uitbetalingsprijzen daar nog ver boven bewegen. Aan de hand van drie mogelijke scenario's schetsen we mogelijke richtingen van de melkprijs.  

Verschillende krachten trekken aan de olieprijs. De Opec voert de olieproductie verder op, hoewel minder hard dan de afgelopen maanden. Aan de andere kant dreigt Trump Rusland met sancties en zet de aanval van Israël op Qatar de verhoudingen in het Midden-Oosten verder op scherp. 

De maïsoogst is in volle gang en dat zorgt voor beweging op de voermarkt. Niet alleen snijmaïs, ook voeraardappelen en afdekproducten zijn gewild en de prijzen bewegen mee. Lees meer over hoe de vraag zich ontwikkelt, waar de knelpunten liggen en welke actuele DCA Indicatieprijzen voor de ruwvoeders daarbij horen.

Aviko toont hoge opbrengsten in de proefrooiingen, maar nu lijkt de groei eruit. In Frankrijk vallen de opbrengsten tegen als gevolg van droogte.

Producten met een Beter Leven-keurmerk hebben in supermarkten 4,9% meer omgezet in 2024 dan een jaar eerder. De verkopen van vlees, zuivel en eieren met 1, 2 of 3 sterren Beter Leven bedroegen €5,085 miljard. Verreweg de meeste omzet wordt geboekt in de categorie met 1 ster, en dan vooral in vlees en vleeswaren. Dit blijkt uit de vandaag gepubliceerde Monitor Duurzaam Voedsel 2024 van Wageningen University & Research.

In Europa mag het een beetje kwakkelen blijven met de graanexport, maar daar hebben ze in de VS geen last van. Geholpen door onder andere een zwakke dollar loopt de tarwe-export in de VS voor op schema. Door de kooplust van China doen Braziliaanse sojaexporteurs goede zaken. APK-Inform stelde de prognose voor de graanoogst in Oekraïne naar boven bij. Onduidelijkheid over een exportheffing van Oekraïne zorgt voor problemen met de uitvoer van koolzaad en soja.

De Canadese overheid gaat de Canadese koolzaadsector ondersteunen met 370 miljoen Canadese dollar, omgerekend zo'n €228 miljoen. Het geld is bedoeld om de eigen biobrandstofproductie te stimuleren.

Spaanse varkensslachthuizen hebben, gekeken naar het aantal verwerkte dieren, de wind weer duidelijk in de zeilen. Nadat het aanbod enkele jaren licht terug liep, loopt het aantal slachtingen nu weer razendsnel op. Over de eerste zes maanden van 2025 groeide het aantal verwerkte dieren met meer dan 5%. Een aanzienlijk deel van de productiestijging moet de Europese aanvoerder in de varkensvleesproductie op de Europese markt afzetten.

De biggenmarkt bevindt zich een fase van stabiliteit en ook deze week beweegt de Nederlandse biggenprijs zijwaarts. Onder de oppervlakte neemt de spanning wel wat toe door de tarieven die China aan Europese slachterijen heeft opgelegd.

Telers in het noorden zullen het niet herkennen, maar in het zuiden van het land is en blijft het relatief droog. Dat was al zo tijdens het poten en gedurende het groeiseizoen. Nu het onderhand tijd wordt de aardappelen uit de grond te halen is het op verschillende plekken wachten op regen, of de regenhaspel er maar in zetten. 

Waar de Europese suikerbietenproductie onder druk staat, weet Nederland zich te onderscheiden met een positieve uitschieter in opbrengsten per hectare. Cosun Beet Company houdt rekening met een grote suikeropbrengst per hectare.

Rusland heeft de exportheffing op tarwe met 25% verhoogd. Dat klinkt drastischer dan dat het in de praktijk is en zorgde dan ook niet voor een kentering op de markt. In de VS is het vooral maïs dat de klok slaat. En hoewel het gewas er erg goed op staat zijn spelers op de markt minder zeker van een goede opbrengst, zo valt voorzichtig af te leiden uit de koers op de CBoT.

Meggle, een Beiers familiebedrijf actief in de zuivel, neemt de Noord-Duitse branchegenoot Rücker over. Rücker is ook een familiebedrijf, maar kleiner. Met de overname wordt Meggle qua omzet ruim 40% groter tot een totaal van zo'n €2 miljard.