Meer nieuws

De forse daling van de varkensprijs is voor menigeen in de sector flink slikken. Door de hoge prijzen voor rund- en kippenvlees en het krappe aanbod in Nederland was de gedachte dat de prijzen deze zomer tot grote hoogtes konden geraken, maar niets in minder waar. In plaats van verdere prijsverhogingen heeft de varkensmarkt in aanloop naar de zomervakantie een flinke stap terug gedaan. Vanwaar deze reality check?

Lely meldde begin dit jaar zelf al dat de omzet in 2024 een stap terug heeft gedaan en nu blijkt uit de gedeponeerde jaarrekening bij de Kvk dat ook de winst onder druk staat. Aanhoudende onzekerheid maakt dat melkveehouders niet in de rij staan om te investeren in nieuw materieel en dat raakt de business.

Q-potato heeft de uitbetalingsprijzen voor de consumptiepool van oogst 2024 bekendgemaakt. Zowel qua teelt als markt was het een uitdagend seizoen. De gemiddelde poolprijs zonder voorverkoop voor categorie 1 en 2 komt uit op €20,84 per 100 kilo.

Voor de prijs van tarwe zijn de relatief goede opbrengstverwachtingen op het noordelijk halfrond minder gunstig. Daar komt nog bij dat de vraag naar tarwe op de wereldmarkt aan de matige kant is volgens analisten. Van een gebrek aan vraag heeft Brazilië als het gaat om soja geen last. Het land ligt op koers om het sojaexportrecord van vorig seizoen verder aan te scherpen.

Al maandenlang is het een belangrijk gespreksonderwerp: de impact van de diverse stoppersregelingen op het varkensaanbod in eigen land. In Nederland staat het aanbod onder druk en de binnenlandse markt kan als krap worden omschreven. De varkensprijzen gingen schoorvoetend mee omhoog, maar liepen volgens slachthuizen steeds meer uit de maat met de ontwikkeling van de vleesprijzen. Vorige week kreeg de markt een gevoelige tik. De prijzen voor varkensvlees worden voor een groot deel op het Europese toneel bepaald, en is het aanbod hier wel echt zo krap?

De regen die afgelopen dagen gevallen is was voor het gras en de maïs meer dan welkom. Het is groeizaam weer zo. Voor het beschikbaar komen van tarwestro van de nieuwe oogst had het nog wel even droog mogen blijven, maar de weerberichten zijn voor de tweede helft van de week niet ongunstig. In de bijproducten zijn geen gekke ontwikkelingen, alleen het aanbod voeraardappelen blijft ruim.

De melkprijzen kenden een tamelijk merkwaardig patroon in de eerste helft van 2025. De prijsdruk in het eerste kwartaal maakte al snel plaats voor stijgingen. Intussen is de markt in juli afgevlakt en per saldo zijn de melkprijzen sinds de jaarwisseling amper gestegen. Toch lijkt een prijsniveau van €60 haalbaar te zijn dit jaar, zeker de spotmelkprijzen liggen hiervoor op koers. 

Viaverda noteerde met €10 per 100 kilo vandaag (dinsdag 8 juli) de eerste vroege aardappelprijs. Vorig jaar werd er voor het eerst genoteerd in week 29 en kwam de marktprijs uit op een factor drie.

Na een natte start van de week komt het droge en warmere weer terug volgens de weermodellen. Dan kunnen ook de combines naar buiten. In Frankrijk loopt de graanoogst voor op het vijfjarig gemiddelde, zo blijkt uit de cijfers van FranceAgriMer. In de VS werkt het weer voor maïstelers lekker mee. Voor de prijzen zijn die gunstige groeiomstandigheden minder positief. En dan hebben ze ook nog eens een president die de granenmarkt bepaald geen vertrouwen inboezemt.

Het Belgische Clarebout gaat een nieuwe fritesfabriek bouwen in de Chinese hoofdstad Peking. Dat meldt de Vlaamse krant De Tijd op basis van een toelichting bij de jaarrekening over 2024. De fabriek kan waarschijnlijk eind 2026 in gebruik worden genomen.

Uit de eerste cijfers voor het Cumela Kompas over 2024, blijkt dat zowel de arbeidskosten als de bruto marge per arbeidskracht flink zijn toegenomen. Gemiddeld stegen de arbeidskosten per fte met 10,4 procent, terwijl de bruto marge met 9,5 procent toenam.   

Compaxo heeft in 2024 zowel de omzet als winst opgeschroefd. Dit blijkt uit cijfers die recent zijn gedeponeerd bij de Kamer van Koophandel.

De forse daling van de varkensprijs afgelopen week zorgt ook voor veel druk op de biggenmarkt. De dalende tendens die intussen al bijna twee maanden duurt, krijgt deze week extra vaart.

De sportzomer is in volle gang maar, op de aardappelmarkt zijn weinig prijzen te verdelen. Dat geldt althans voor de laatste vrije aardappelen. De meest gewassen hebben wat neerslag gehad, maar breder in Europa blijft het overwegend droog.

Het is een slijtageslag voor de gewassen in het land. Na een hittegolf met extreme temperaturen volgt voor Noordwest-Europa lokaal nu forse neerslag. Aardappelen en uien werden gemiddeld vroeg gepoot en gezaaid, waardoor ze begin juli al flink tekenen en op hun retour raken.