De kaasmakers houden met uitzondering van DOC Kaas de melkprijs over augustus stabiel. Dat de melkveehouders van Bel Leerdammer toch de melkprijs zien toenemen danken zij aan het ingaan van de seizoentoeslag.
Over augustus laat Cono de vetnotering staan op 3,55 euro bij een eiwitprijs van 7,70 euro. Ook Bel Leerdammer laat vet en eiwit onveranderd op respectievelijk 3,65 en 7,10 euro. Voor de kaasmaker uit de Beemster resulteert dit in een melkprijs gelijk aan juli van 38,36 euro per 100 kg melk, bij 4,41 procent vet en 3,47 procent eiwit.
Bij Bel Leerdammer wordt echter over augustus al begonnen met het betalen van een seizoentoeslag ter waarde van 3,90 euro. Deze tilt de melkprijs op naar 42,21 euro per 100 kg melk, bij 4,41 procent vet en 3,47 procent eiwit. Dit bij levering van 500.000 kg melk, exclusief btw en inclusief een PZ-heffing. Bij 800.000 kg melk komt de melkprijs uit op 42,52 euro.
Bel laat weten dat de melkaanvoer het landelijk gemiddelde volgt. Wat inhoudt dat er veel meer melk dan over het voorgaande seizoen beschikbaar is en een dal bij de aanvoer vooralsnog ontbreekt.


© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.