Na enkele weken van hogere prijzen voelt de zuivelmarkt deze week weer wat zwakker aan. Iets wat terug te zien is in de veilingresultaten van Dairy Auctions Online (DAO). Lagere prijzen werden onder meer neergezet voor room en melk.
Het aanbod Nederlandse room lag deze week weer wat hoger. Lager was tegelijkertijd het openingsbod. Lag de ondergrens vorige week op 3,95 euro, nu is die bijgesteld tot 3,80 euro. Uiteindelijk werd de partij verkocht tegen een prijs van 3,82 euro per kilo.
Ook bij melk wordt de zwakkere trend gezien. Een week eerder lag de prijs nog op 30,15 euro, maar die prijs was deze week niet meer haalbaar. De openingsprijs noteerde 28 euro en dat was meteen de prijs waartegen de melk verkocht werd. Een min van 7,7 procent.
Onverkocht bleven kaas, 2,50 tot 2,65 euro, boter, 2,99 tot 3,02 euro, en volle melkpoeder (2.610 euro per ton). Wel verkocht werden enkele partijen weipoeder voor veevoer. Voor levering april, mei en juni wisselden deze van eigenaar tegen een prijs 827 tot 831 euro per ton.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.