De garantieprijs is voor het eerst in 3 maanden tijd weer licht gestegen. De prijs voor boerderijmelk is in de maand juni 36,75 euro per 100 kilo melk. Dit is een prijsstijging van 75 cent ten opzichte van de maand mei. Dat maakt FrieslandCampina maandag, 29 mei, bekend.
Dit is een afwijkende tendens ten opzichte van de voorgaande maanden. De prijs was namelijk niet eerder zo lang stabiel. De plus op de melkprijs van de voorgaande maanden zat al in langer het verschiet.
De kaasprijzen zitten flink in de lift en de levering op korte termijn wordt steeds lucratiever. Dit geeft een goede basis voor de stijgende melkprijs. In vergelijking tot de voorgaande 2 jaren ligt de garantieprijs toch echt een stuk hoger. De melkveehouder ontving in 2016 nog 25 euro per 100 kilo melk en in 2015 was dat 30,50 euro per 100 kilo melk. Begin dit jaar noteerde de garantieprijs nog 34,50 euro per 100 kilo.
Prijsstijging stond niet vast
Toch was deze prijsstijging geen gelopen race. Een combinatie van de afgesloten contracten en een matig renderend eiwit temperen de prijsstijging. Daarbij werkt het fosfaatreductieplan ook door. Enerzijds wordt de melkaanvoer gedrukt door het afnemend aantal koeien in Nederland en anderzijds geeft de melkprijs boeren de financiële ruimte om aanvullende voeders te voeren om de melkproductie in de benen te houden.
Oplopende prijzen
FrieslandCampina meldt te verwachten dat de prijzen gedurende de maand juni zullen oplopen. In de garantieprijs van juni is namelijk een correctie verwerkt van 32 cent. Dit omdat de melkprijzen van het aantal referentiebedrijven al te laag is ingeschat.
De drijvende kracht zijn de noteringen voor kaas, boter en melkpoeder. De eiwitwaarde voor de komende maand is vastgesteld op 599,90 euro, de vetwaarde 299,95 euro en de lactosewaarde 59,99 euro per 100 kilo.
De garantieprijs geldt voor 100 kilo melk met 3,47 procent eiwit, 4,41 procent vet en 4,51 procent lactose exclusief btw. De prijzen gelden bij een gemiddelde levering van 800.000 kilo melk op jaarbasis vanaf 2017. Dit was in eerdere jaren 600.000 kilo. Met ingang van 2017 zijn de kwantumtoeslag en de seizoensregeling vervallen.