Een kwart van de Belgische melkveehouders wekt vandaag de dag duurzame energie op. Dat blijkt uit monitoring van de Belgische zuivelsector. Daarmee is het een van de duurzaamheidsonderdelen waar melkveehouders warm voor lopen.
Niet alleen in Nederland, maar ook in buurland België moet de zuivelsector aantonen dat het onderwerp duurzaamheid serieus genomen moet worden. Daarmee wordt bedoeld dat melk geproduceerd en verwerkt moet worden op manieren die het milieu en het dierenwelzijn het minst schaden. Gedurende de periode 2014 tot 2016 vond de eerst ronde plaats.
Zonnepanelen leveren meeste stroom
Uit de monitoring blijkt dat dit erin heeft geresulteerd dat 1 op de 4 melkveehouders vandaag de dag zelf stroom opwekt. De opwekking van energie gebeurt normaal gesproken via zonnepanelen en iets minder vaak via de aanwending van mest als nieuwe energiebron.
In totaal kunnen de melkveehouders een keuze maken uit 35 initiatieven, gebundeld in de thema's: diergezondheid, dierenwelzijn, energie, milieu, diervoeding, water, bodem en sociale en economische duurzaamheid.
Sinds 2014 nam het percentage melkveehouders, wat aan de slag ging met duurzaamheid, toe van 81% tot 92%. Het gemiddelde aantal initiatieven per bedrijf steeg van 9 naar 11 initiatieven.
Collectie van melk belangrijk
Inmiddels is de tweede ronde begonnen. Deze loopt van 2017 tot en met 2019. Een belangrijk thema in deze periode is de collectie van melk. In de eerste periode werd vooral gekeken naar de routes en zuinig rijden, maar in de tweede ronde wordt ook gekeken naar de inzet van brandstof. Iets wat zowel op milieugebied winst oplevert, maar ook de kosten kan drukken. Een onderwerp wat in Nederland eveneens steeds hoger op de agenda komt te staan.
De Belgische zuivelsector benadrukt dat op 26% van de Belgische gronden enkel gras geteeld kan worden. Koeien kunnen dit omzetten in melk. Recent onderzoek toont aan dat vervanging van zuivel door nutritioneel evenwaardige plantaardige alternatieven nauwelijks of geen voordelen oplevert voor het milieu. Ondertussen gaan de inspanningen door om de productie van broeikasgassen te verminderen.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
Dit is een reactie op dit artikel:
[url=http://www.boerenbusiness.nl/melk-voer/artikel/10876213/melkveehouders-zetten-mes-in-stroomgebruik][/url]