Tech Lely
Nieuwe mini-melkfabriek van Lely heet Orbiter
Met de gele revolutie, de Lely Orbiter, waagt robotpionier Lely zich op een geheel nieuw terrein. Na de introductie van voersystemen en melkrobots onthulde het bedrijf op woensdag 29 augustus een kleine melkfabriek voor op het boerenerf. Met de innovatie wordt het mogelijk om klanten van koe-specifieke melk te voorzien.
Op de Dobbelhoeve Melk, deels eigendom van Guus van Roessel (deputy director product management), onthulde Lely de eerste melkfabriek. Een noviteit die in het voorjaar door de robotpionier al aangekondigd werd en nu dus werkelijkheid is geworden. Met deze innovatie kan de melk direct op het boerenerf verwerkt gaan worden. De Orbiter wordt gekoppeld aan de melkrobot, waarna de melk direct wordt verwerkt.
Zelf melk bottelen
Melkveehouders houden zich al langer bezig met het maken van kaas, kwark en boter, maar het maken van verse drinkmelk (voor verkoop) op het boerenerf is zeldzaam. Het is het product met de kleinste marge en grootste concurrentie in het supermarktschap. Toch waagt Lely zich aan een machine die het mogelijk maakt om melk op de boerderij te bottelen.
De Gedeputeerde Staten verleende eerder al een subsidie van €125.000 aan de Dobbelhoeve Melk voor het project Dairylink. Onder meer Lely is betrokken bij dat project. "Dairylink ontwikkelt een melkfabriek op de boerderij, waar de klant koe-specifieke melk kan kopen. Zo kan de klant kiezen welke melk hij van welke koe en van welk bedrijf wil kopen."
Herma van den Pol
© DCA MultiMedia. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA MultiMedia.
