De melkaanvoer in Europa’s grootste zuivel producerende landen, Duitsland en Frankrijk, lag in augustus rond de niveaus van het jaar ervoor. Duitsland produceerde iets minder melk, Frankrijk iets meer.
De Duitse melkproductie trekt daarmee haar stabiele lijn over dit jaar voort. Al bijna het hele jaar ligt de melkaanvoer in het land net een fractie onder de volumes van 2020. In de maand augustus ging de melkaanvoer in het land met krap 18.000 ton terug, een min van ongeveer 0,7%, en kwam uit op een totaal van 2.702.000 ton. Ten opzichte van het 5 jarig gemiddelde (2.701.000 ton) was de productie nagenoeg gelijk.
Franse productie herstelt
De Franse melkaanvoer liet na een zwakke juli maand weer een flink herstel zien en kwam daarmee iets boven het niveau van augustus 2020 uit. De melkaanvoer kwam dit jaar uit op 1.926.250 ton. Dat was bijna 20.000 ton meer dan in augustus 2020, een plus van ongeveer 1%. Ook ten opzichte van het 5-jarig gemiddelde (1.916.000 ton) ligt de productie op een iets hoger niveau.
EU-6 productie licht hoger
Nu de laatste melkaanvoeren bekend zijn geworden kan worden geconcludeerd dat de melkaanvoer van Europa's 6 belangrijkste melkproducenten op een iets hoger niveau heeft gelegen dan afgelopen jaar. De melkproductie van Nederland, Duitsland, Frankrijk, Italië, Polen en Ierland kwam uit op 8.748.380 ton. Een plus van zo'n 124.000 ton (1,4%) ten opzichte van vorig jaar. Vooral veroorzaakt door stijgende producties in Italië en Ierland.