DCA-Markets introduceert vanmiddag (donderdag 28 september) drie nieuwe zuivelnoteringen voor de Noordwest-Europese markt. De noteringen zijn voor volvette melkpoeder (Fat Filled), Frau Antje foliekaas en Natuurkaas. DCA-Markets, een zogeheten Price Reporting Agency (PRA), streeft erna komend najaar nog meer zuivelnoteringen te presenteren die als benchmark kunnen dienen in de zuivelhandel.
De drie nieuwe zuivelnoteringen en de specificaties zijn te vinden op de website van DCA-Markets en worden elke donderdag om 16:00 uur, samen met de andere DCA-zuivelnoteringen, bekendgemaakt aan klanten en relaties. Tim Vrolijk, managing director van DCA-Markets, laat in een verklaring weten: "Deze drie nieuwe noteringen passen in het ons streven om het grootste deel van de melkvalorisatie in de zuivelketen transparant te maken. We publiceren noteringen die het actuele prijsverloop in dezelfde week weerspiegelen, wat in de huidige bewegelijke markten een groot verschil maakt. Met de noteringen bieden we marktpartijen onderling tools om (vaste) prijsafspraken te realiseren."
DCA-Markets publiceert al jaren de spotnoteringen van rauwe melk, die sinds 2009 als de belangrijke benchmark wordt gezien in de markt van vloeibare zuivel. In de loop van de jaren zijn daar de noteringen van magere melkconcentraat, room, foliekaas Gouda en Edam, cheddar (curd/mild), magere melkpoeder (food/feed), volle melkpoeder en weipoeder (food/feed) bij gekomen.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.