DCA-zuivelnoteringen

De opmars van de spotmelkprijzen komt deze week tot stilstand, maar de zorgen over de beschikbaarheid van melk nemen allerminst af. Integendeel, de snelle terugval van de melkaanvoer kan over enkele weken vooral de kaasmarkt raken. Lees hier meer.

De stijging van de melkprijzen is voorlopig voorbij. FrieslandCampina heeft het kwartje dat in april nog bovenop de melkprijs kwam in mei weer teruggepakt. Vermoedelijk voeren ook andere verwerkers voorlopig geen verdere verhogingen meer door. Lees hier meer over de ontwikkelingen van de melkprijzen.

Melkprijs bij A-ware stijgt verder, ondanks prijsdruk op de kaasmarkt en wisselende zuivelwaardering. Lees meer over ontwikkeling melkprijs A-ware.

De zuivelmarkt laat een scherp contrast zien: sterke vraag en prijzen voor poeders en kaas, terwijl vloeibare stromen onder druk staan door beperkte verwerkingscapaciteit. Lees meer over de rol van droogcapaciteit in de Europese zuivelmarkt.

FrieslandCampina heeft een steen in de melkvijver gegooid door de Garantieprijs voor april stevig te verhogen. In het licht van de markt was een plus niet onwaarschijnlijk, maar vrijwel niemand hield rekening met een grote stap. Lees meer over ontwikkeling van melkprijs en zuivelmarkt.

De melkprijs stabiliseert nu de zuivelmarkt aantrekt, terwijl het aanbod melk hoog blijft en de spotmarkt onder druk staat. Dit zorgt voor spanning tussen markt en uitbetaling. Lees meer over ontwikkeling melkprijs en zuivelmarkt tijdens de start van het weideseizoen.

De opmars op de zuivelmarkt zet door. Op de Global Dairy Trade (GDT) steeg magere melkpoeder gisteren naar het hoogste niveau in ruim drie jaar. Ook volle melkpoeder, boter en mozzarella zijn bezig aan een opmars. De prijsstijging kan niet los worden gezien van de rappe stijging van de olieprijs. 

FrieslandCampina houdt de Garantieprijs voor maart ongewijzigd op €39 per 100 kilo. Ook DOC Kaas voerde voor februari onverwacht geen verdere verlaging door. Is daarmee een bodem gelegd onder de melkprijs of is dat voorbarig?