Interfood heeft de omzet in 2025 verhoogd naar €3,4 miljard en daarmee Hoogwegt ingehaald als grootste zuivelhandelaar van Nederland. De winst stond echter onder druk, mede door forse afschrijvingen op twee deelnemingen die failliet gingen. Lees hier meer over het resultaat van Interfood.
Na het uitzonderlijke prijsjaar 2022 realiseerde Interfood vorig jaar de een na hoogste omzet ooit. Het verkochte volume bereikte met 1,181 miljoen ton zelfs een recordniveau.
Met de omzetgroei passeert Interfood voor het eerst branchegenoot Hoogwegt, dat in het gebroken boekjaar 2024/25 een omzet van €3,3 miljard rapporteerde. Over volumes is geen vergelijking mogelijk, omdat Hoogwegt daarover geen cijfers publiceert.
Lagere winst en negatieve cashflow
Onder de streep daalde de nettowinst van Interfood met 42% naar €20,8 miljoen. Dat resulteert in een nettowinstmarge van 0,59%, wat zelfs voor een handelsbedrijf relatief beperkt is. Ook de operationele cashflow verslechterde fors naar €16,5 miljoen negatief, vooral door hogere voorraden en oplopende kortlopende vorderingen. De solvabiliteit daalde daarbij met 6%-punt naar 24,5%.
Volgens de vorig jaar aangetreden CEO Andries de Groen worden de zuivelmarkten gekenmerkt door toenemende volatiliteit als gevolg van geopolitieke spanningen. Het dividend steeg desondanks licht naar €24,3 miljoen.
Tegenslag bij deelnemingen
De winst werd stevig geraakt door een afschrijving van €14,3 miljoen op de deelneming in E-Piim, een Estse kaasfabriek die in 2023 operationeel werd. Hierin participeerde Interfood samen met Royal A-ware voor een kwart. Dit ging via Meierei B.V. waar beide bedrijven het belang voor de helft in deelden. E-Piim werd vorig jaar maart failliet verklaard. In lokale media staat dat Interfood en A-ware aangestuurd hebben op een doorstart, maar zonder resultaat. Melkveehouders die leverden aan de fabriek zagen hun afzet onverwacht wegvallen en kregen geen melkgeld meer.
Daarnaast moest Interfood afschrijven op de participatie in Fermify, een Oostenrijkse start-up die actief is in alternatieve zuiveleiwitten via precisiefermentatie. Ook deze onderneming ging vorig jaar failliet. Het exacte afschrijvingsbedrag is niet in het jaarverslag gemeld.
Ondanks deze tegenvallers spreekt Interfood zelf van een robuuste financiële prestatie in 2025.