Nieuws melk
FrieslandCampina verbetert weiverwerking
FrieslandCampina heeft twee grote investeringsprojecten afgrond in Gerkesklooster. De weiverwerking is geoptimaliseerd en de kaasfabriek is voorzien van een nieuwe melkontvangst. De laatste stap werd eind 2024 aangekondigd.
De nieuwe melkontvangst zorgt voor logischere en kortere vloeistofstromen op de locatie. Hierdoor wordt efficiënter gewerkt en zijn minder energie en water nodig. Ook leidt de nieuwe installatie tot lagere onderhoudskosten. Een belangrijk voordeel is volgens de zuivelverwerker dat meer hergebruikt water kan worden ingezet, waardoor de behoefte aan leidingwater afneemt.
Daarnaast is de optimalisatie van de weiverwerking afgerond. Hierdoor kan de productielocatie nu hoogwaardige wei leveren die geschikt is voor toepassing in kindervoeding. De wei wordt vanuit Gerkesklooster geleverd aan de productielocatie in Borculo, waar deze verder wordt verwerkt.
"Met de afronding van beide projecten is Gerkesklooster weer een stap toekomstbestendiger. Bovendien versterken de twee projecten elkaar. De nieuwe melkontvangst zorgt voor meer efficiëntie en duurzaamheid, terwijl we met de verbeterde weiverwerking we onze melkstromen nog beter kunnen verwaarden", aldus Sibble Jan Broos, plant director van FrieslandCampina Gerkesklooster.
Klaas van der Horst
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
