Meer nieuws

De prijzen van rundvee en kalveren zijn de afgelopen twee weken duidelijk gedaald. Hoewel het aanbod nog steeds laag is, is de vraag naar runderen nog sterker afgenomen. Dat is tijdens de vakantieperiode niet ongebruikelijk, maar er lijkt meer aan de hand te zijn.

De daling van de zuivelprijzen houdt de laatste weken gestaag aan, maar voltrekt zich wel in een steeds lager tempo. Ook bij de vloeibare zuivel is dat te zien. Een uitzondering vormt de spotmarkt voor rauwe melk. Daar blijven de prijzen bovengemiddeld dalen.

Zuivelreus Arla Foods houdt de gangbare melkprijs voor augustus opnieuw gelijk, inmiddels al voor de negende maand. Ook in België blijft de gangbare melkprijs weer gelijk. De biologische melkprijs is wel een beetje veranderd.

De fosfaatprijs is de afgelopen weken met vrij grote sprongen omhoog gegaan. Begin dit jaar zat de prijs van kooprechten op een dieptepunt, deze week werd het record van 2021 aangetikt en zelfs overschreden. Het logenstraft de bewering dat de rechten 'op' zouden zijn.

Waar het ene mengvoerbedrijf trots pronkt met groeiende afzetcijfers, speelt de ander het liefst verstoppertje. Het beursgenoteerde ForFarmers heeft weinig keus door de verplichting om ieder kwartaal een update te geven over de stand van zaken, of het nu goed gaat of niet. De particuliere bedrijven staan doorgaans niet te popelen om de cijfers bij de Kamer van Koophandel te deponeren. En dan heb je nog de middelgrote voercoöperaties die het juist niet nalaten om afzetcijfers te delen, vooral als die gunstig zijn. Tussen al deze bedrijven zitten winnaars en verliezers. 

Voedingsconcern Danone heeft het tweede kwartaal van dit jaar licht lager afgesloten dan het eerste kwartaal, maar met nog steeds ruim 4% groei, grotendeels dankzij extra verkopen. Ten opzichte van de winstgroei van hetzelfde kwartaal vorig jaar werd een miniem plusje geboekt.

Altijd wat en zelden wat goeds, dat gaat een beetje op voor de fouragehandel. Na een grotendeels droge lente en begin van de zomer is het nu wisselvallig. Voor het netjes binnenhalen van stro en graszaadhooi zijn dat bepaald geen gunstige omstandigheden. Voor de groei van maïs en gras is een beetje vocht dan wel weer lekker, al zou het vooral in het zuiden nog wel iets meer mogen regen.

De handelsdeal tussen de Verenigde Staten en de Europese Unie kan op een stortvloed aan negatieve reacties rekenen, maar vanuit de zuivelsector wordt overwegend positief gereageerd. De schade had wanneer er geen deal was gesloten erger kunnen zijn dan de heffing van 15% die nu in eerste instantie is opgelegd.

Cono Kaasmakers heeft over 2024 bijna 6,3% meer omzet behaald dan over 2023. Ook had Cono bij het afsluiten van het boekjaar €5 miljoen meer te verdelen dan een jaar eerder. Zakelijk gezien deden de bedrijven van Cono het dus goed. De melkplas kromp echter wel, al vóór de geruchtmakende uittocht van tien grote leden en ook het eigen vermogen daalde.

De Belgische melkprijzen hebben in de eerste helft van 2025 een flinke sprong gemaakt ten opzichte van dezelfde periode van vorig jaar. En niet alleen dat. Ook de verwerkers hebben stuivertje gewisseld. Waren vorig jaar Vreugdenhil en FrieslandCampina de beste betalers, nu zijn dat A-ware en FrieslandCampina, op de voet gevolgd door LDA.

Voedselprijzen die hoog op de politieke agenda staan is doorgaans een verschijnsel dat in armere landen is te zien. Het welvarende Nieuw-Zeeland is nu echter in de ban van de boterprijs. Een prijs van NZ $8,00 per 500 gram is volgens veel Nieuw-Zeelanders onacceptabel. Dat moet lager. 

FrieslandCampina laat de melkprijs een draai maken. Na een stabiele melkprijs in juli volgt voor augustus een bescheiden verlaging. De stap vloeit volgens de onderneming voort uit de verwachting dat de referentieondernemingen hun betaling voor gangbare boerderijmelk iets zullen verlagen, in overeenstemming met de ontwikkelingen op de zuivelmarkt.