Exportdruk domineert de vleeskuikenmarkt

De VCN-notering heeft de laatste twee weken elke week een stap naar beneden gezet. De gemiddelde prijs van slachtkippen was in week 13 nog €1,10 per kilo. In week 15 was de prijs gedaald tot €1,08 per kilo.

De druk op de prijzen komt voornamelijk van de aanbodzijde van de markt. In de markt is te horen dat de vraag naar kippenvlees duidelijk in de lift zit, zoals in de lente gebruikelijk is. Daar staat echter tegenover dat het aanbod van met name kippenvlees sterk is. Importen van goedkoop kippenvlees vangen de extra vraag nu al een tijdje goed op, waardoor slachterijen in staat zijn gebleken de prijzen te drukken.

Voor een deel komt die concurrentie uit Polen. De Noord-Europese prijzen blijven relatief stabiel. Dit is terug te zien in de Belgische prijzen, die het meest representatief zijn voor de Noord-Europese markt, aangezien Nederland geen data aan de Europese Unie opgeeft. De Poolse prijzen liggen nog een stuk onder dit niveau. Omdat de afzet naar Noord-Europa sterker wordt, beginnen de Poolse prijzen echter wel te stijgen. Hierdoor weet het Oost-Europese land langzaam maar zeker weer druk uit te oefenen op de kippenprijzen in Nederland.

Daarnaast is de pluimveevleesimport uit Brazilië fors toegenomen. Door de extreme schaarste vorig jaar is de Europese kippenvleessector sterker gaan inzetten op import. In de eerste twee maanden van dit jaar importeerde de Europese Unie fors meer pluimveevlees uit het Zuid-Amerikaanse land dan een jaar eerder. In januari importeerde de Europese Unie 24% (27.400 ton) meer uit Brazilië dan het jaar ervoor. In februari kwam de invoer zelfs uit op 30.100 ton, 46,3% boven het niveau van vorig jaar.

Vrij verhandelde kippen dalen sterker
Dat de markt ruim is, is nog sterker op de vrije markt terug te zien. De prijs van vrij verhandelde kippen is nog sterker gedaald, zo blijkt uit de Barneveldse notering. Waar de slachterijprijzen met 2 cent daalden, namen de prijzen op de vrije markt met 3 cent per kilo af. Het verschil in het voordeel van de vrije markt is nog altijd het gevolg van hogere prijzen in België. De prijzen daalden ook daar met 3 cent, zo blijkt uit de Deinze-notering. Daaruit blijkt maar weer dat de Nederlandse vrije marktprijzen sterker samenhangen met de Belgische prijzen dan de prijzen die Nederlandse slachterijen opgeven.