Het areaal biologische land- en tuinbouw in Nederland is afgelopen jaar gestagneerd. Ook zijn minder agrarische bedrijven in omschakeling, blijkt uit nieuwe cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Het totaal aantal hectares biologische landbouwgrond is in 2025 wel gegroeid.
Op basis van voorlopige cijfers schreven we eind vorig jaar al dat het percentage biologisch landbouwareaal amper was gegroeid, van 4,7% in 2024 naar 4,8% in 2025. Het nationale doel van 15% in 2030 is daarmee nog mijlenver weg.
Uit de nieuwe cijfers van het CBS blijkt dat er ook minder bedrijven in omschakeling zijn. Met 6.200 hectare landbouwgrond in omschakeling naar biologisch, was het aantal hectares 6,4% minder dan een jaar eerder. 4,100 hectare landbouwgrond in omschakeling kwam erbij en 4.4000 hectare in omschakeling ging eraf. Een derde van de hectares in omschakeling was dat in 2024 ook. Het omschakelen duurt gemiddeld twee jaar. Ook het aantal bedrijven dat aan het omschakelen was nam af, van 422 in 2024 naar 418 bedrijven in 2025.
Het aantal biologische land- en tuinbouwbedrijven kromp licht met twaalf. In totaal zijn er 1.920 biobedrijven. Gemiddeld waren de bedrijven wel 6 hectare groter dan in 2024.
Aantal hectares groeit wel
Hoewel het aandeel biologische landbouwgrond kromp, nam het aantal hectares wel toe met 2.626 hectare, oftewel 3,1% tot 86.916 hectare. Het grootste deel van de biologische hectares is grasland, meestal voor melkvee. In 2025 ging het om 16.468 hectare. Biologische akkerbouw besloeg 16.468 hectare. Biologische tuinbouw open grond telde 3.950 hectare en onder glas 151 hectare. De meeste groei zat in grasland met 2.286 hectare.
Van alle gewassen worden van uien met 1.810 de meeste hectares biologisch geteeld (132 ha meer dan in 2024). Consumptieaardappelen volgen met 1.686 hectare (+46 ha). Tarwe wordt daarna het meest biologisch verbouwd met 1.394 hectare (+80 ha).
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.