De internationale tarweprijzen krijgen volgend jaar steun van dalende voorraden en problemen met de graanexport vanuit Rusland en Oekraïne. Tegelijkertijd blijven de kosten voor diesel en andere productiemiddelen hoog. Dat verwacht RaboResearch in zijn nieuwe vooruitblik op de agrarische grondstoffenmarkten voor 2027.
De vooruitzichten voor de landbouw worden in 2027 sterk bepaald door geopolitieke spanningen, hoge energiekosten en extreme weersomstandigheden. Volgens RaboResearch spelen ontwikkelingen buiten het boerenerf een steeds grotere rol bij de prijsvorming van agrarische grondstoffen. Vooral de oorlogen in het Midden-Oosten en rond de Zwarte Zee zorgen voor onzekerheid. De verstoringen van de graanhandel vanuit Rusland en Oekraïne hebben gevolgen voor ongeveer 30% van de wereldwijde tarwe-export.
Tarwevoorraden nemen af
Voor de tarwemarkt verwacht Rabobank een verdere verkrapping. In het lopende seizoen 2026/27 overtreft de wereldwijde consumptie volgens de bank de productie met ongeveer 4 miljoen ton. In het daaropvolgende seizoen 2027/28 loopt dit tekort op tot naar schatting 8,5 miljoen ton. De wereldwijde tarwevoorraad daalt daardoor van 281,6 miljoen ton aan het begin van dit seizoen naar ongeveer 269 miljoen ton aan het einde van 2027/28.
Een belangrijke oorzaak is de moeizame graanexport vanuit het Zwarte Zeegebied. Door de problemen met de uitvoer blijven in Rusland en Oekraïne grote hoeveelheden tarwe liggen. Dat drukt de prijzen die boeren in deze landen ontvangen. Rabobank verwacht dat Russische akkerbouwers daardoor minder tarwe gaan zaaien. Officiële Russische cijfers voorspellen voor komend jaar een daling van het areaal wintergewassen met 5%. Ook in Oekraïne houdt de bank rekening met een vergelijkbare daling van het tarweareaal.
Daar staat tegenover dat de tarweteelt in andere landen aantrekkelijker wordt. In de Verenigde Staten verwacht Rabobank een uitbreiding van het tarweareaal met 8%. Ook in de Europese Unie en Australië kan de productie toenemen. Voor Europese telers ziet de bank echter weinig ruimte voor een grote areaaluitbreiding door de concurrentie met suikerbieten en koolzaad.
Tarweprijs rond €230 per ton
De krappere tarwebalans biedt volgens Rabobank ondersteuning aan de internationale tarweprijzen. Voor de Matif in Parijs rekent de bank in de eerste drie kwartalen van 2027 op een gemiddelde prijs van €232 per ton. In het vierde kwartaal wordt een lichte daling naar €230 per ton voorzien. Daarmee blijft de prijs vrijwel gelijk aan het verwachte gemiddelde van €230 per ton in het laatste kwartaal van 2026.
Veel hangt af van de situatie rond de Zwarte Zee. In het basisscenario gaat Rabobank ervan uit dat Rusland dit seizoen 38 miljoen ton tarwe exporteert, 10 miljoen ton minder dan vorig seizoen. Wanneer de Russische uitvoer onder 35 miljoen ton zakt, kan de tarweprijs in Chicago volgens de bank oplopen tot $8,50 per bushel. Een staakt-het-vuren tussen Rusland en Oekraïne dat de graanexport uit het gebied mogelijk maakt, zou juist ruimte kunnen bieden voor een prijsdaling richting $5,50 per bushel.
Ook maïsvoorraden worden kleiner
Bij maïs verwacht Rabobank eveneens twee opeenvolgende seizoenen waarin de wereldwijde consumptie groter is dan de productie. De wereldwijde eindvoorraad daalt volgens de ramingen van 307 miljoen ton in 2025/26 naar 289 miljoen ton in 2026/27 en vervolgens 283 miljoen ton in 2027/28. Vooral de afnemende Chinese voorraden spelen daarbij een belangrijke rol. Toch blijven de voorraden buiten China relatief ruim, waardoor Rabobank geen sterke prijsstijging voorziet.
De maïsprijs in Chicago beweegt volgens de prognose volgend jaar tussen ongeveer $4,80 en $5,00 per bushel. Voor het laatste kwartaal van 2026 houdt de bank rekening met een prijsniveau van $4,56 per bushel. De bank verwacht dat de groeiende vraag naar maïs voor ethanol en veevoer in Brazilië meer product op de binnenlandse markt houdt. Daardoor ontstaan extra exportmogelijkheden voor Argentinië en de Verenigde Staten. De Oekraïense maïsexport daalt naar verwachting met 19%, doordat alternatieve transportroutes de beperkte capaciteit van de havens aan de Zwarte Zee niet volledig kunnen vervangen.
Diesel blijft duur, kunstmest wordt goedkoper
Aan de kostenkant verwacht Rabobank dat de dieselprijzen in 2027 hoog blijven. Door beschadigde raffinaderijen in Rusland en het Midden-Oosten, beperkte voorraden en problemen met het transport van olieproducten blijft de beschikbaarheid van diesel krap. Zelfs wanneer de aanvoer van ruwe olie verbetert, betekent dat volgens de bank niet automatisch dat diesel goedkoper wordt. Een brede terugkeer naar normale dieselprijzen acht Rabobank in 2027 onwaarschijnlijk.
Bij kunstmest is het beeld gunstiger. Rabobank verwacht dat de prijzen in de loop van 2027 geleidelijk dalen. Vooral kali staat onder neerwaartse prijsdruk door ruime voorraden. Ook ureum kan in de eerste helft van 2027 goedkoper worden doordat het aanbod verbetert. Fosfaatmeststoffen blijven naar verwachting relatief duur. De hoge zwavelprijzen beperken de productie, terwijl de wereldwijde beschikbaarheid nog altijd onder druk staat.
Suikerprijs krijgt steun van productietekort
Ook voor suiker voorziet Rabobank een krapper wordende markt. De bank rekent voor het seizoen 2026/27 op een wereldwijd tekort van 2 miljoen ton suiker. Droogte in India en Thailand, regen tijdens de Braziliaanse oogst en de tegenvallende Europese bietenopbrengsten drukken het aanbod. Door de hitte en droogte is de Europese Unie volgens Rabobank veranderd in een netto-importeur van suiker.
De bank verwacht dat de suikerprijzen hierdoor tot medio 2027 steun krijgen. Daarna kan de markt onder druk komen door een grotere Braziliaanse oogst. Voor het belangrijkste productiegebied in het midden en zuiden van Brazilië voorziet Rabobank een stijging van de suikerproductie van 37,4 miljoen ton in 2026/27 naar 42,6 miljoen ton in 2027/28. Ook de Europese suikerproductie kan bij normale weersomstandigheden volgend jaar herstellen.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.