Waar daalde het aantal pluimveebedrijven?

Het aantal pluimveebedrijven kwam in 2015 uit op 2.049 stuks; dat aantal daalde in 2 jaar tijd naar 1.930, een daling van 119 bedrijven. Maar in welke provincie daalde het aantal pluimveebedrijven het hardst? Daar geven cijfers van het CBS antwoord op.

Een aantal weken geleden zagen we dat de provincie Gelderland de grootste daling toonde in het aantal kippen, maar laat deze provincie ook de grootste daling in het aantal pluimveebedrijven zien? Daar komt in deze top 5 een antwoord op.

Wie staat in 2017 bovenaan?
Ook in deze top 5 staat Gelderland bovenaan de lijst. In deze provincie kwam het aantal pluimveebedrijven in 2015 uit op 483, waar dat in 2017 gedaald is naar 444. Het betreft een daling van 39 bedrijven. Het aantal gangbare pluimveebedrijven daalde met 58 en het aantal biologische pluimveebedrijven steeg met 17.

De tweede plaats is voor Noord-Brabant, waar het aantal pluimveebedrijven tussen 2015 en 2017 met 34 stuks afnam. Hier kwam het aantal pluimveebedrijven in 2015 uit op 464 bedrijven, terwijl dat in 2017 daalde naar 430 bedrijven. Het aantal gangbare pluimveebedrijven daalde met 37 stuks en het aantal biologische bedrijven steeg met 2 stuks.

De bronzen medaille is voor Noord-Holland. Hier kwam het aantal bedrijven in 2015 uit op 64, waarna dat in 2017 gedaald is naar 50 pluimveebedrijven. Het betreft dus een daling van 14 bedrijven. Het aantal gangbare pluimveebedrijven daalde met 15 stuks, terwijl het aantal biologische bedrijven met 1 stuks steeg.

De vierde plaats is voor Overijssel, waar het aantal pluimveebedrijven tussen 2015 en 2017 met 13 stuks daalde. Concreet kwam het aantal in 2015 uit op 260 stuks, en daalde dat in 2017 naar 247 stuks. Het aantal gangbare pluimveebedrijven daalde in die 2 jaar met 19 bedrijven, terwijl het aantal biologische bedrijven met 6 stuks toenam.

De vijfde plaats is voor Utrecht. Hier kwam het aantal pluimveebedrijven in 2015 uit op 107, waar dat in 2017 gedaald is naar 96 stuks. Het betekent dat er een daling van 11 pluimveebedrijven heeft plaatsgevonden. Dit is onderverdeeld in een daling van 11 gangbare pluimveebedrijven, terwijl het aantal biologische bedrijven met 1 toenam.

Het aantal bedrijven met vleeskuikens?
Als we kijken naar de mutaties in het aantal bedrijven met vleeskuikens, dan staat Noord-Brabant bovenaan wat betreft de grootste daling. In deze provincie daalde het aantal bedrijven met vleeskuikens met 12 stuks: van 277 (2015) naar 265 (2017). Het aantal gangbare bedrijven daalde met 12 stuks, terwijl het aantal biologische bedrijven stabiel bleef.

Op de tweede plaats staat Gelderland, waar het aantal bedrijven met vleeskuikens tussen 2015 en 2017 met 3 bedrijven afnam. In deze provincie kwam het aantal bedrijven in 2015 uit 116 (8 biologische en 108 gangbare bedrijven), daar waar dat in 2017 dus gedaald is naar 113 bedrijven (5 biologische en 108 gangbare bedrijven).

De bronzen medaille is voor Flevoland. In deze provincie kwam het aantal bedrijven met vleeskuikens in 2015 uit op 28 stuks, daar waar dat in 2017 gedaald is naar 27 bedrijven. Het betekent dat er een afname van 1 bedrijf is geweest; dit was een gangbaar bedrijf (2017: 26 bedrijven). Het aantal biologische bedrijven met vleeskuikens bleef stabiel op 1.

Als we kijken naar de provincies waar het aantal bedrijven met vleeskuikens toenam, dan staat Limburg bovenaan. In deze provincie kwam het aantal bedrijven met vleeskuikens in 2015 uit op 53, en dat is in 2017 gestegen naar 62 bedrijven (+9 bedrijven met vleeskuikens). Dit waren echter alleen gangbare bedrijven.

De tweede plaats is voor Groningen, waar het aantal bedrijven met vleeskuikens met 7 bedrijven toenam. Hierdoor komt het aantal bedrijven met vleeskuikens in 2017 uit op 71 stuks. Het aantal biologische bedrijven daalde wel met 1 bedrijf, waardoor er in deze provincie geen biologische bedrijven met vleeskuikens zijn.

De derde plaats is voor Drenthe. Hier steeg het aantal bedrijven met vleeskuikens tussen 2015 en 2017 met 5 bedrijven. Het betekent dat het aantal bedrijven vleeskuikens in 2017 uitkomt op 62 stuks. Deze stijging komt alleen voort uit een toename in het aantal gangbare bedrijven. Ook in deze provincie zijn geen biologische bedrijven met vleeskuikens.

Het aantal bedrijven met leghennen?
Als we kijken naar de provincies met de grootste daling in het aantal bedrijven met leghennen, dan staat Gelderland bovenaan. Hier kwam het aantal bedrijven met leghennen in 2015 uit op 370, daar waar dit er in 2017 335 zijn. Het betekent een afname van 35 bedrijven. Het aantal gangbare bedrijven nam met 56 stuks af, terwijl het aantal biologische bedrijven met 19 stuks toenam.

De tweede plaats is voor Noord-Brabant, waar het aantal bedrijven met leghennen tussen 2015 en 2017 met 22 bedrijven af. Het maakt dat het aantal bedrijven met leghennen in deze provincie in 2017 uitkomt op 168. Het aantal biologische bedrijven eindigt op 16 (+2 bedrijven) en het aantal gangbare bedrijven met leghennen kwam uit op 152 (-25 bedrijven).

De bronzen medaille is voor Noord-Holland. Hier kwam het aantal bedrijven met leghennen in 2015 uit op 46. Dit aantal daalde in 2017 met 16 bedrijven tot 30 bedrijven met leghennen. Het aantal gangbare bedrijven daalde met 17 stuks, wat betekent dat er 1 biologisch bedrijf met leghennen bij is gekomen.

Op de vierde plaats staat Overijssel, waar het aantal bedrijven met leghennen tussen 2015 en 2017 ook met 16 stuks is gedaald. Hierdoor kwam het aantal bedrijven met leghennen in 2017 uit op 110 stuks. Het aantal gangbare bedrijven met leghennen daalde met 21 stuks, daarentegen nam het aantal biologische bedrijven met leghennen met 5 stuks toe.

De vijfde plaats is voor Utrecht, waar het aantal bedrijven met leghennen tevens met 16 stuks daalde. Het betekent dat het aantal bedrijven met leghennen over 2017 uitkomt op 77 stuks, onderverdeeld in 31 biologische en 48 gangbare bedrijven met leghennen.

Biologisch versus gangbaar
Als we kijken naar in welke provincie het aantal biologische pluimveebedrijven het hardst gestegen is, dan staat Gelderland bovenaan. Hier kwam het aantal biologische pluimveebedrijven in 2015 uit op 90 stuks, waar dat in 2017 gestegen is naar 107 bedrijven. Dat is een stijging van 17 bedrijven (+19 bedrijven met leghennen en -2 bedrijven met vleeskuikens).

De tweede plaats is voor Overijssel, waar het aantal biologische bedrijven met 6 stuks toenam (+5 bedrijven met leghennen en +1 bedrijf met vleeskuikens). Hierdoor komt het aantal biologische bedrijven in 2017 uit op 23. De derde plaats gaat naar Noord-Brabant, waar het aantal biologische pluimveebedrijven met 2 stuks toenam. Hierdoor komt het aantal biologische pluimveebedrijven in 2017 uit op 17 stuks.

Als we kijken naar waar het aantal gangbare bedrijven het hardst gedaald is, dan staat Gelderland bovenaan. Hier kwam het aantal gangbare pluimveebedrijven in 2015 uit op 397 stuks, waar dat in 2017 gedaald is naar 339 bedrijven. Dat is een daling van 58 bedrijven (-56 bedrijven met leghennen en -2 bedrijven met vleeskuikens).

Op de tweede plaats staat Noord-Brabant, waar het aantal gangbare bedrijven met 37 stuks afnam (-25 bedrijven met leghennen en -12 bedrijven met vleeskuikens). Het aantal gangbare bedrijven komt hierdoor in 2017 uit op 422. De derde plaats is voor Overijssel, waar het aantal gangbare bedrijven met 19 stuks afnam (-21 bedrijven met leghennen en +1 bedrijven met vleeskuikens). Het aantal gangbare bedrijven komt hierdoor in 2017 uit op 231.

Kimberly Bakker

Kimberly Bakker is allround redacteur bij Boerenbusiness. Daarnaast heeft ze oog voor de social mediakanalen van Boerenbusiness.

k.bakker@boerenbusiness.nl

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.