Uienprijzen

Het lijken wel rondetijden, de exportcijfers van uien. Ook het cijfer van week 50 mag er weer zijn en zorgt voor een prima totaalresultaat dit seizoen. Wat zijn deze resultaten?

De uienmarkt gaat zonder klapper het jaar uit. De regionale beursnoteringen blijven grotendeels ongewijzigd. De export is met ruim 30.000 ton voor week 49 goed te noemen. Wat gaat de markt na de jaarwisseling doen, luidt de belangrijkste vraag die boven de markt hangt.

De Nederlandse uienhandel houdt zich keurig aan het nationale vuurwerkverbod. Op Goes na hebben de regionale beurzen onveranderd genoteerd, zegt DCA marktexpert Pieter Post. Gelet op de goedlopende export worden de huidige prijzen als pover ervaren door de telers. Handelaren zijn ondertussen erg voorzichtig met het innemen van posities en nemen een afwachtende houding aan.

Het voorlopige exportcijfer van uien geleverd in week 49 laat een nek-aan-nek-race zien tussen Senegal en Ivoorkust. Het totale resultaat van deze week is weer een ruime 30.000 ton. Wat betekent dit voor het totale resultaat en wat is het verschil met afgelopen recordjaar?

De sorteerbedrijven maken zich op voor de kerstvakantie en de beursnoteringen blijven vrij stabiel. De export was goed, blijkt uit exportcijfers over week 48. Het tempo loopt inmiddels wel wat terug. Liggen er nog kansen voor de telers die nog voor de jaarwisseling wat willen doen?

De range waarin uien worden verhandeld, ligt tussen de €9 en €10. Een deel van de sorteerbedrijven legt de productie stil en daardoor hebben de bedrijven die doordraaien leuk werk, zegt DCA-marktexpert Pieter Post in deze vodcast. Doordat Senegal de markt nog wat langer open houdt - wat voor 1 januari op het schip ligt, wordt nog toegelaten - voelt de markt vrij vast aan.

De laatste exportcijfers van uien, die voor de Kerst bekend zijn gemaakt, houden de trend van 'meer dan 30.000 ton' vast. Wat betekent de afname van uien in week 48 voor het totale Nederlandse exportplaatje?

In de eerste seizoenshelft is er bij het inkopen van uien weinig onderscheid tussen grove en fijne partijen uien. Doorgaans worden de grove uien na de jaarwisseling duurder ten opzichte van de fijnere. In de beursnoteringen in Goes en Emmeloord wordt hier alvast een voorschot op genomen.