Uienprijzen

Prijskopen is er nog steeds niet bij, zegt DCA-analist Pieter Post. Het is nog steeds zoeken naar een balans op de uienmarkt tussen vraag en aanbod. Dit en meer hoor je in deze wekelijkse video over de uienmarkt.

Op dinsdag 16 juli heeft in Goes de derde notering voor plantuien van teeltseizoen 2019 plaatsgevonden. Met een negatief verschil van €5 vormt de notering een hard gelach.

De eerste overwinteringsuien zijn verpakt en onderweg naar hun bestemming. Doordat de baalprijzen momenteel iedere dag veranderen, is de uienmarkt nog altijd op zoek naar een stabiel prijsniveau.

De verwachtingen voor de start van het komende uienseizoen zijn hooggespannen. Telers hebben geprobeerd te anticiperen op een tekort, en dat lijkt zich inderdaad te manifesteren. Een onzekere situatie zorgt er echter voor dat niet alle kopers in de rij staan om dure uien te kopen.

De bewaarpool voor zaaiuien van Agrifirm Plant komt uit op €41,30 per 100 kilo, inclusief de bewaarvergoeding. Dat is het beste resultaat sinds de start. De uien in de pool zijn tussen december en april afgezet.

Dat het resultaat uit uienpool B van Van Meir eveneens een recordresultaat optekent, mag geen verrassing meer zijn. De uienverwerker is tevreden met de gerealiseerde prijs, zeker gezien de uitdagingen die de kwaliteit soms gaf.

Bij het bepalen van de voorlopige oogstraming van uien maakt het Centraal Bureau voor de Statistiek komend najaar voor het eerst gebruik van een expertpanel met vertegenwoordigers uit de Nederlandse uienketen.

De Telegraaf zette dinsdag 19 februari de kop 'Hoge uienprijs om te huilen' boven een artikel over hoge supermarktprijzen. Is de consument inderdaad het kind van de rekening? Een prijsvergelijking toont dat de boer flink meer verdiend, zonder dat tussenpartijen hier veel onder lijden.